月城かなとさんが食べたいものは、ネギ料理とのこと。今が旬のネギはビタミンC、アリシンを含み栄養素を抜群。ホットペッパーグルメ・宮田英子さんのオススメは「道しるべ」（東京・新宿区）の「ねぎま鍋（1人前2000円）」。ネギの風味をマグロのうま味と脂が合わさった最強のコンビネーションだという。ヒトサラ・鈴木彩花さんのオススメは「葱や平吉」（東京・渋谷区）の「豚葱まみれ焼（1738円）」と「葱メンチ（2個1078円）」。ホットペッパーグルメ・田中直樹さんのオススメは「焼肉上野太昌園」（東京・台東区）の「ネギ包みタン塩（2900円）」。一行は、ホットペッパーグルメ・飯田啓恵さんのおすすめ店「おねぎや」へ。新宿三丁目駅から徒歩3分の場所にある料理をネギに絞った珍しい業態の店。ヘルシー志向の女性客を中心に賑わっている。約25種類ある中の食通オススメ4品をいただく。一品目は「軟白葱の浅漬け（638円）」。こちらには、日本農業賞大賞受賞の栃木を代表するブランドねぎ「白美人ねぎ」を使用しているとのこと。続いては、白美人ねぎを使用した「軟白葱の唐揚げ（649円）」を好みの薬味をつけていただく。
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「日本農業賞」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年3月9日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 日本農業賞 表彰式が東京・渋谷のNHKホールで開かれた。日本農業賞はJA全中とNHKが主催している。JA全中の山中徹会長は、地域を牽引してきた取り組みに心から経緯を表しお祝い申し上げるなどと述べていた。個別経営の部で大賞を受賞したのは宮城・栗原 川口グリーンセンターの白鳥正文さんら。集団組織の部では福島・昭和村のJA会津よつば かすみ草部会などが選ばれた。ま[…続きを読む]
- 2024年2月1日放送 9:26 - 11:13 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 市原市の姉ヶ崎駅にやってきたのは、千葉県出身のにしおかすみこ。「凧 HANARE」などでシェフを務める高橋善郎さんと共に農産物直売所・tassoの森を訪れた。ブランドの姉崎だいこんが人気との事で生産者の元に向かうと、霜から守るためにビニールトンネルで覆う栽培方法をとっていた。大きくて太くて重たい大根には、栄養や旨味がギュッと詰まっているという。
- 2023年12月16日放送 5:20 - 5:50 テレビ朝日
- 日本のチカラ（日本のチカラ）
- 愛知県大口町のオムスビハットリには握りたてのおむすびを求めて多くの客が並ぶ。名古屋から北へ車で30分の場所にある大口町は高速道路が通ることから工場や物流倉庫が立ち並び、かつての田園風景が少なくなりつつある。社員11人の服部農園は平均年齢は29歳。社長の服部忠さん（50）と妻で取締役の都史子さんがみんなをまとめ、後継者がいなくなった農地を借りて米や野菜を作って[…続きを読む]
- 2023年11月28日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（千葉県横芝光町）
- 千葉県横芝光町でご飯調査。横芝光町は温暖な気候で野菜の裁判が盛ん。中でも11月に入ると地元のブランドねぎ・ひかりねぎの収穫が最盛期を迎える。ひかりねぎは日本農業大賞も受賞し、甘みがあり、みずみずしい。
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