日本食品標準成分表（八訂）のテレビ情報 | 高血圧対策の新指標ナトカリ比カリウムをアップさせる食材クイズ | 健康カプセル！ゲンキの時間(2024/12/22(日)07:00)

「日本食品標準成分表（八訂）」のテレビ露出情報

血圧にも大きく影響する「ナトカリ比」。高血圧の予防・改善には減塩が大切で、ナトリウム（調味料など）よりもカリウム（野菜など）を多く摂取すると良い。カレーライスならほうれん草＆茹で豆、ハンバーグならトマト半分、醤油ラーメンならほうれん草＆ニラを一緒に食べると適切なバランスに。

2024年8月15日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京
なないろ日和！（特集）: きょうは、夏バテ防止の栄養満点レシピを紹介する。「夏野菜のグリルマリネ」をスタジオで試食した。中尾は、酸味があって、食べやすいなどと話した。2～3日日持ちするという。管理栄養士の野川は、パプリカのビタミンAなどには、肌の修復効果があり、ビタミンCが豊富な赤パプリカがおすすめだなどと話した。魚焼きグリルは、庫内温度が一気に300～400度に上がるため、素材の水[…続きを読む]
2024年4月28日放送　7:00 - 7:30　TBS
健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）: 疲労回復のメニューは「鴨せいろ」。鴨肉はビタミンB群や鉄分が豊富で肉体疲労・倦怠感・ストレスなど様々な披露に効果的。疲労回復に良いとされる豚肉と比べても鴨肉はビタミンB2と鉄分が多い。