「なごやめし」が今海外に進出し人気となっている。台湾・台北、多くの日本食レストランが進出する中存在感を増しているのが「なごやめし」。その代表格「ひつまぶし」や「みそカツ」も大人気。台湾に進出したなごやめしは40店以上。日本食品海外プロモーションセンター・北川浩伸氏は「なごやめしはちょっと味が強めでこういったものが沢山あるというのはひとつの差別化戦略。日本食の王道のものばかりを食べていた人が別のものを食べたいときに違う次元で勝負できる」と話す。名古屋のみそ煮込みうどん老舗5代目店主の青木裕典さんは、この地域に多いイスラム教徒に向けて7年前からハラルメニューを提供。今やイスラム教徒が1日約100人も訪れるほどの人気店となっている。海外で開業を目指す青木さん、愛知食材を使うことにこだわっている。青木さんがやってきたのはなごやめしがまだ進出していないインドネシア、モスクでなごやめしを試食をしてもらうことにした。現地の人の反応は上々だが愛知食材を使いたい青木さんに大きな壁が立ちはだかる。輸入する際に価格がとても高くなるため現地食材を探すことにした。今は異国の食文化に寄り添うことこそが進出の近道だと考えている。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「日本食品海外プロモーションセンター」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月19日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．DayDay．topic
- 農林水産省が日本の食文化を世界に広めるため設立した「JFOOD（日本食品海外プロモーションセンター）」が、2024年度の事業成果を発表した。人気アニメ「転生したらスライムだった件」とコラボし。、去年・アメリカ・ロサンゼルスの日本食レストラン街の協力店でオリジナルグッズがもらえるキャンペーンを実施した。参加した飲食店の約半数で売り上げが10％以上増加したという[…続きを読む]
- 2025年3月19日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEいってらっしゃいNEWS
- 日本の食文化を世界に広めるため設立されたJFOODOが、2024年度に行った事業の成果を発表した。人気アニメ「転生したらスライムだった件」とコラボし、アメリカ・ロサンゼルスの日本食レストラン街の協力店舗を回るとオリジナルグッズがもらえるというキャンペーンを実施。参加した飲食店のおよそ半数で売上が10％以上増えたことなどから、JFOODOはアニメが日本食の消費[…続きを読む]
- 2025年3月18日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライトWBS Quick
- JFOODO（日本食品海外プロモーションセンター）は2024年度にアメリカで実施したアニメ「転生したらスライムだった件」とのコラボイベントについて、参加した飲食店のおよそ半数で売り上げが前の年と比べて10％伸びたと発表した。JFOODOは今後もこうしたアニメとのコラボイベントを通じて日本の食文化を知ってもらいインバウンド客の誘致や日本食の輸出拡大につなげてい[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.