ソースの味をチェック。和の巨匠曰く、ソースの決めては香りがポイント。日清製粉ウェルナ「マ・マー もちもち生パスタ芳醇和風きのこ」は、ソースにきのこの香りと味が出ているという。きのこは冷凍した方が細胞壁が壊れうまみがアップするという。椎茸だしと濃口醤油を使用することで、芳醇な香りをもたらしているという。3月2日に発売されたばかりの「マ・マー ソテースパゲティ バター醤油風味」は、バターや具材が焦げた香りが感じていいという。秘密は焦がし醤油で、鉄板で炒めたような深みのある味わいを再現しているという。イタリアではパスタは炒めないので、日本独特の文化だという。CO・OPの和風醤油スパゲッティは、魚介出汁を使用。かつおだしの風味ときのこのうまみが効いた上品なソースがパスタによく絡むという。ピエトロの和風スパゲティは、梅と青じそでうまみが倍増。ソースの味1位は、今春発売された新商品のニップン「オーマイプレミアム 明太子と高菜のおだしパスタ」。美味しさの秘密は、自然なだしの風味。焼きあごと利尻昆布の合わせだしをベースに、明太子の食感と辛みを加えた和風ソース。食べる直前に別に添えたのりをトッピングすることで、よりだしの風味が引き立つ仕上がりになっているという。
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「日清製粉ウェルナ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月1日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- きょうから8月だが食品の値上げは2か月連続で2000品目を超える。プリマハムは8月1日納品分より順次約250品目を最大35％程度引き上げる。日清製粉ウェルナも8月1日納品分より小麦粉やパスタなどを値上げし、日清フラワーチャック付きは税込み337円から347円に。マ・マー早ゆでスパゲティFineFast1.6mmは税込み534円から566円に値上げとなる。さら[…続きを読む]
- 2026年7月31日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれが知りたかった！
- あすから8月だが食品の値上げは2か月連続で2000品目を超える。プリマハムは8月1日納品分より順次約250品目を最大35％程度引き上げる。日清製粉ウェルナも8月1日納品分より小麦粉やパスタなどを値上げし、日清フラワーチャック付きは税込み337円から347円に。マ・マー早ゆでスパゲティFineFast1.6mmは税込み534円から566円に値上げとなる。さらに[…続きを読む]
- 2026年7月18日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ試してランキング
- めんつゆとの相性1位「揖保乃糸 特級品」を試食。正門さんは「麺のほうから入ってくる」などと述べた。コスパベスト3を発表！3位は日清製粉ウェルナ「川田製麺 讃岐そうめん」246円。2位はローソン「つるっとのどごし 播州そうめん」218円。1位はドン・キホーテ「情熱価格 讃岐そうめん」280円。
- 2026年6月23日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！きょうの知っトク
- 冷凍パスタの市場規模は成長傾向にあり、去年は670億円。冷凍食品の中で最も売れているジャンル。埼玉県越谷市のイオンスタイルレイクタウンでは、40種類以上の冷凍パスタを取り揃えている。店の冷凍パスタ売れ筋トップ5では、大盛りの商品が3点ランクイン。東京・大田区のMEGAドン・キホーテでは、プライベートブランドの「ヤバ盛り」シリーズが人気だという。259円で、3[…続きを読む]
- 2026年5月17日放送 21:00 - 23:09 フジテレビ
- Mr.サンデー週刊ニュースウオッチャー
- 都内のスーパーではインク不足を理由にデザイン変更を余儀なくされていた。中東情勢の緊迫化による一部材料の調達不安定化によりカルビーはポテトチップスなど13商品のパッケージを白黒にすると発表。他にも各社でパッケージの変更が相次ぐ。赤沢経済産業大臣はインクの材料としての合成樹脂や溶剤の生産については必要量を供給することができていると述べる。
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