最後は最も重要な「全体の味」となる。麺・具・スープのバランスが最重要となる。各社が大苦戦する中、王道である「カップヌードル 味噌」が高評価となる。特徴は麦味噌・赤味噌・白味噌の3種をブレンドした濃厚スープであり、山椒謎肉がスープをすっきり引き締めている。麺の味で1位だった「ニュータッチ凄麺ねぎみその逸品」は本格麺とまろやかスープが好相性であるとのこと。1位となったのは「マルちゃん正麺 カップ 濃厚味噌」でポークのうまみににんにく＆生姜の香辛料をきかせたコクのある濃厚味噌スープと生麺のようなノンフライ麺がよく絡む。麺がスープをまとって一体化しているという。
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「日清食品」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月28日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 池上彰×吉永小百合 昭和100年（池上彰×吉永小百合 昭和100年）
- 映画「キューポラのある街」には、昭和30年代の様々な世相が描かれている。当時、伝書鳩が大ブームとなり、東京五輪開会式では8000羽の鳩が放たれた。また、昭和33年、日清食品は、世界初の即席麺 として「チキンラーメン」を発売した。他にも、当時はパチンコが流行した。
- 2025年9月28日放送 16:05 - 17:20 フジテレビ
- クイズ！ガチ勢（クイズ！ガチ勢～日清食品通グランプリ～）
- まみれシリーズは、通常の数倍の謎肉やイカを投入して注目を集めた。「今年発売されたまみれシリーズは？」と出題された。正解はたまごまみれ。社員チームが正解した。カップヌードルビッグの2倍のたまごが入っており、トマトベースのスープにタマネギとバターの風味を加えたオムライスのような味わい。
- 2025年9月27日放送 18:51 - 20:54 TBS
- ジョブチューン我が社の看板商品はどっちだ！？大ヒット商品の知られざるライバルストーリーSP
- 大ヒット商品のライバルストーリーSP。明星食品のチャルメラは来年60周年。即席麺業界でも様々なことを先駆けてやってきた先駆者。一方の一平ちゃんは今年30周年。カップ焼きそば業界では後発であり、常に新しい技術を取り入れてきた異端児。明星食品の設立は1950年。戦後間もない食料不足のおり国から委託され乾麺の製造をスタート。日本初の別添えスープ袋の考案や、名店を食[…続きを読む]
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