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「日露戦争」 のテレビ露出情報

これまで日本の料理に忖度なしのイタリア人、エドアルドさんとのその友人たち。テーマは「ニッポンの洋食」。イタリア人・マリナさんが気になったのは付け合せの千切りキャベツ。1895年創業の銀座煉瓦亭は日本の洋食の草分け的存在。銀座煉瓦亭で「ポークカツレツ」が誕生したのは創業と同じ明治28年。実は創業時の付け合せはキャベツではなかった。当時は調理した温野菜などを使っていたが、日露戦争で人手不足に。手間のかかる付け合せが作れなくなった。そこで思いついたのがキャベツの千切り。オムライスも銀座煉瓦亭が発祥の1つと言われるが、元々は店のまかない料理だったという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月23日放送 9:33 - 10:00 NHK総合
走る宮殿 お召列車・華麗なる美と歴史(走る宮殿 お召列車・華麗なる美と歴史)
明治35年から使用された2号御料車はドイツから輸入した貴賓車を改造したもので、窓に当時珍しかった曲面ガラスが使用されるなど洋風な作りとなっている。また欧州の貴賓車の特徴である丸い二重屋根も設置されていて、ヨーロッパの王家の象徴であるグリフィンの飾りが施されている。車内も明るく、玉座には金糸の刺繍が施されている。明治天皇はこの列車で明治35年に行われた陸軍特別[…続きを読む]

2026年2月14日放送 18:30 - 20:55 テレビ東京
出川哲朗の充電させてもらえませんか?絶景!瀬戸内海沿いの旅
今回は兵庫・赤穂市の赤穂御崎からスタートし岡山・笹岡にあるカブトガニ博物館を目指す。出川らは出発前に伊和都比売神社でお参りをした。伊和都比売神社は1638年に遷座。ご利益は縁結び、航海安全、大漁祈願。東郷平八郎も日露戦争の勝利祈願に訪れたという。

2026年1月28日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
ツアー客は日本航空第一テクニカルセンターを訪れた。普段は立入禁止だがツアー客は救命胴衣を膨らませたりドリンクサービス体験をした。また、機内アナウンスも体験した。普段行けないインフラ施設のツアー参加者は2017年46万7000人だったが2023年99万9000人に増えた。横須賀市にある第二海堡のツアーも人気。第二海堡は東京を防衛するための海上要塞で明治~大正時[…続きを読む]

2025年12月28日放送 9:54 - 16:30 TBS
報道の日日本の今がわかる!激動の100年ニュース
1926年、大正天皇崩御の日に遡る。崩御直後に出された毎日新聞の前身・東京日日新聞の号外。崩御の見出しと並んで元号は「光文」とあった。世紀の大誤報となり、編集幹部などの辞任へと発展。当時元号は、天皇の諮問機関である枢密院に、宮内省や内閣から候補が集められ審議された。その中に「光文」もあった。誤報後に囁かれたのは、スクープされたため急遽昭和に変更したという説。[…続きを読む]

2025年12月15日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ネプリーグファイブツアーズバギー
「餅」「塡」の常用漢字表に掲載されている正しい書き方を紹介。「国勢調査」は1896年に建議案の中で公式に使用された。「国勢調査」には回答義務があり、回答拒否・虚偽報告をすると「50万円以下の罰金」と規定されている。

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