長野・軽井沢町から中継。今いるのは旧軽井沢銀座通り。東京から新幹線で約1時間30分。最寄り駅のJR軽井沢駅から歩いて20分、車で4分ほどの場所。全長約750m、200軒のお店がある。先月オープン「グランディスタイル旧軽井沢 ホテル＆リゾート」の中にある「TRATTORIA CREATTA 軽井沢」へ。軽井沢の旬の食材をふんだんに使ったランチコースが提供されている。旬の信州サラダプレート、日替わりスープ、タコとジャガイモのジェノベーゼ、信州サーモンのミキュイ クレソンのソースが楽しめる。ミキュイ（mie cuit）とは「半分火が通った、半生」を意味するフランス語。信州サーモンはニジマスとブラウントラウトオスを交配させた長野県が開発した新しい魚。特徴としては肉厚。軽井沢を代表する紅葉スポットが雲場池。見頃になると赤く色づいた木々や紅葉が水面に映り込む美しい景色を見ることができる。軽井沢の紅葉は例年10月中旬から11月上旬が見頃。「ちもと総本店 軽井沢本店」へ。創業300年（江戸時代中期創業）。昭和23年（1948年）に銀座から軽井沢に移転。「ちもと餅」には黒糖の求肥が使われ、中にはクルミが入っている。人気商品は「そば団子」。そば粉が練り込まれた団子で周りをこしあんで包んでいる。そば粉が練り込まれている分、しっとりとしていて食感が楽しいという。
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「旧軽井沢銀座通り」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月26日放送 19:00 - 21:00 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ日村×近藤春菜×渋谷凪咲が満喫！軽井沢で爆食旅 2時間SP
- 番組常連コンビのハリセンボン・近藤春菜と渋谷凪咲が軽井沢でグルメ探し。2人はプライベートでも仲良し。「旧軽井沢銀座通り」は飲食店やお土産屋など約100店舗が立ち並ぶ。軽井沢駅から徒歩5分「矢ヶ崎公園」で聞き込み。「トラットリア・リポーソ」の「伊勢海老のパスタとカルボナーラ」をオススメされる。撮影交渉OK。創業18年のイタリアンレストラン、料理人歴27年の店主[…続きを読む]
- 2026年4月19日放送 12:55 - 13:55 テレビ朝日
- 華丸丼と大吉麺（華丸丼と大吉麺）
- 華丸・大吉と松下奈緒が軽井沢で「丼」「麺」探し。旧軽井沢銀座通りは約200店舗が軒を連ねるグルメな通りとして有名。「寺子屋本舗 軽井沢店」で「串ぬれおかき安曇野わさび」を味わった。軽井沢は信州パスタと呼ばれるおしゃれなイタリアンの店が大人気。3人は本格的なパスタを探すことに。松下が軽井沢に来たら必ず行くジャム屋「沢屋」にやってきたが、冬季休業中だった。スター[…続きを読む]
- 2026年4月10日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワークオシたび
- 旧軽井沢銀座通りにある木の実の店の店主の小林さんは図鑑を手掛けるほどの木の実好きで、本業はジャムの販売店だが20年ほど前から木の実も取り扱っているそう。通りにある自宅のそばには別荘地の森があり、小林さんはこうした自然の中で幼いころから木の実を探して遊んでいたという。続いてカフェを訪れタルトなどを試食。カフェの店主の黒澤一進さんはフライフィッシングの達人でもあ[…続きを読む]
- 2026年4月7日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース列島ぶらり旅
- まず向かったのは旧軽井沢銀座通り。木の実のお店がある。店主は図鑑を手掛けるほどの木の実好き。本業はジャム販売。20年近く前から木の実を取り扱っている。国内外から500種類以上を取り揃えている。自宅そばに別荘地の森。自然の中で幼い頃から木の実を探していた。続いてカフェへ向かった。信州産あんずが入ったタルトを選んだ。店主はフライフィッシングの達人でもある。聖地・[…続きを読む]
- 2026年4月4日放送 7:30 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう首都圏（関東甲信越）土曜すてき旅
- まず向かったのは旧軽井沢銀座通り。木の実のお店がある。店主は図鑑を手掛けるほどの木の実好き。本業はジャム販売。20年近く前から木の実を取り扱っている。国内外から500種類以上を取り揃えている。自宅そばに別荘地の森。自然の中で幼い頃から木の実を探していた。続いてカフェへ向かった。信州産あんずが入ったタルトを選んだ。店主はフライフィッシングの達人でもある。聖地・[…続きを読む]
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