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「旬八青果店 五反田TOC店」 のテレビ露出情報

規格外野菜をあえてブランド化する動きが注目されている。わけアリ大きすぎるかぶが1玉98円。猛暑と暖冬の影響であまりにも生育が進みすぎたという規格外の野菜。かぶは出荷サイズの3倍はある。育ちすぎたカブは出荷できないという。10トン近くが廃棄になる。捨てるはずのカブの一部を青果店などで販売する。曲がってしまったアスパラガスを曽我農園では「チンパラガス」とネーミング。チンアナゴが似ているからだとのこと。SNSで反響を呼び、通常のアスパラガスと同じ価格で販売し売れているとのこと。黒ずんだトマトを闇落ちトマトとして販売したこともあった。
住所: 東京都品川区西五反田

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月18日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEおはトク
規格外野菜をあえてブランド化する動きが注目されている。旬八青果店 五反田TOC店
では、生育が進みすぎて規格外となった野菜の販売を開始した。八街市の農家が、今年は育ちすぎたカブが多いと語った。曽我農園では、曲がってしまったアスパラガスをチンパラガスという名前で販売している。

2023年12月14日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
今年の酷暑によって規格外野菜が多く生まれた中、あえてブランド化して販売しようとする動きが見られている。例えば育ちすぎてしまったカブについては現行は廃棄されるものが多いが、あえて異ブランド化して販売することで、廃棄を抑える動きや、あえて同じ価格帯で販売する動きが見られている。

2023年12月5日放送 9:55 - 10:25 テレビ朝日
じゅん散歩(じゅん散歩)
高田純次は東京卸売センター(TOC)を訪問。TOCは今年春での閉館が予定されていた一時延期。改めて来年の閉館が発表された。現在も50軒が営業中で、多くのお店で閉店セールが行われている。高田純次は旬八青果店 五反田TOC店を訪問し、グリルチキンタンドリーチキン風などを勧められた。
高田純次がイーマーベラスを訪問。バーバリーやサンローランの財布がセール価格にな[…続きを読む]

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