サンチュはレタスの仲間だが茎が上に伸びていくのが特徴。収穫するのは葉が柔らかい3か月程度。名人はふわふわ感抜群のサンチュだけを選別そ「エアリーサンチュ」と名付けた。名人がサンチュを作り始めたのは30年以上前。日本には奈良時代に伝来したとされ馴染みのある食材だったが、第二次世界大戦後に結球レタスの生産が急増し影に隠れた存在に。1991年輸入牛肉制限枠撤廃をきっかけに焼肉店が増加しサンチュの需要も増えた。以来、名人はサンチュ専業となり独自配合肥料を生み出すなどよりふわふわなサンチュを目指して研究を続けている。サンチュはβカロテン・鉄分など栄養豊富。14代目は温暖化に対応する新品種の栽培に挑戦している。ふわふわ感よりシャキシャキ感が強い品種とのこと。
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「旭市（千葉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月24日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！簡単にお小遣い稼ぐ㊙テク
- 酒々井プレミアム・アウトレットでお得調査。キャッシュレス決済サービスのPO PAY加入でポイントを獲得し買い物ができ、また鳥開でワンドリンク無料、三菱地所グループのカードでは提示でどうとんぼり神座でトッピング1つ無料などとなっている。小遣いを増やすマル秘テクニックを調査する。子どもの靴などを約30％オフで購入した家族はdカードで普段の買い物や光熱費などを支払[…続きを読む]
- 2025年9月14日放送 18:56 - 19:54 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景看板＆貼り紙の珍百景特集！！
- 15年前に紹介した千葉県旭市の日本最小（2坪）の宅地。道路拡張でほとんど売却された。15年経っても残っていた。
- 2025年9月4日放送 23:00 - 0:01 TBS
- news23（ニュース）
- 台風15号が九州に接近。宮崎・都農町で24時間降水量が465.5ミリと観測史上最大を記録。宮崎県では線状降水帯が発生し、延岡市では一時、緊急安全確保が発令された。気象庁はあす昼過ぎにかけて九州から東北の広い範囲で線状降水帯発生の可能性があると発表。千葉・船橋市では道路が冠水。旭市と江東区で1時間に100ミリの雨が降ったとして記録的短時間大雨情報を発表した。宮[…続きを読む]
- 2025年9月4日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース（ニュース）
- 気象庁によると千葉県旭市付近ではレーダーによる解析で午後2時までの1時間に約100ミリの雨が降った。災害が発生する危険が迫っいることから気象庁は記録的短時間大雨情報を発表して安全を確保するよう呼びかけている。
- 2025年8月17日放送 6:00 - 6:45 TBS
- バナナマンの早起きせっかくグルメ！！（バナナマンの早起きせっかくグルメ！！）
- 8月17日は、山本由伸投手の誕生日。バナナマンがやり投げ銅鑼当てチャレンジに成功し、飯岡ヤマイチ水産のヤリイカの西京味噌漬けをもらった。写真投稿者に、保冷機能付きトートバッグをプレゼントした。
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