他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月21日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！夏休みをお得に攻略

小峠のおすすめ駅弁は、高嶋政宏に勧められたという「えび千両ちらし」。分厚い玉子焼きの下に、うなぎの蒲焼きやコハダなどが詰まっている。もう一つのおすすめは、まぐろいくら弁当。わさび風味のまぐろに、粗切りわさびを追いわさびして食べるとおいしいという。きょんのおすすめは、「えんがわ押し寿司」。SNSで話題になっていて、グルメ系インフルエンサーの投稿には5.2万いい[…続きを読む]

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2025年7月15日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

徳島で料理。たこをマリネにして焼く。和牛でタコを巻いて燻製にしてあぶる。いくらとうずらの醤油漬けをのせて「タコと和牛のスモークレッグ」が完成。いくらがアクセントになっていて、タコの燻製の香ばしさと和牛があうという。

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2025年6月30日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．FOCUS

マグロ豊漁の波紋について、水産物の生産事情に詳しい近畿大学有路教授によると「クロマグロは漁獲枠上限にせまり年末とりたくてもとれなくなるかも、一部寿司屋で値が上がる可能性もある」とした。マグロ漁に制限がかかっても冷凍マグロで供給量のバランスを取るので品薄になることは考えにくいということ。有路教授によるとお得な魚は資源が回復傾向なヤリイカ、漁獲量が回復傾向のマイ[…続きを読む]

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2025年6月11日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース列島リポート

紙芝居とギター。様々な工夫をこらして子どもたちに災害備えることの大切さを伝える福石健一さん。明石市を中心に月に1回ほど地震と津波をテーマにした紙芝居を披露している。30年前、運送会社に勤めていた福石さん。明石市に住んでいた時に阪神淡路大震災が起きた。紙芝居の題材に選んだのは稲村の火。福石さんは「災間を生きているという自覚、自然災害はひと事ではなく自分ごと」な[…続きを読む]

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2025年5月5日放送　19:00 - 21:54　テレビ朝日

今、行って食べたい！日本のご当地めし総選挙禁断発表 国民1万人がガチ投票！全国ご当地めしベスト25

日本のご当地めしBEST25、1位は大阪府のたこ焼き。たこ焼きの特徴はさまざまで今も進化中。高級品だった小麦粉を少ない量でも最大に美味しくするためだしを活用したという。

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