幕末の戊辰戦争で上野の森は戦場となった。1868年に彰義隊と新政府軍の激しい戦いの末に寛永寺の本堂を含む多くの建物が焼失。その上野が公園になるきっかけを作ったのはオランダ軍医のアントニウス・ボードワン博士。焼け跡に病院を建設しようとしていた文部省の役人と上野を訪れたボードワン博士はこの場所を公園にするべきとした。洋食を日本に広めた精養軒は政治家達も惚れ込んだビーフシチューがある。精養軒は上野公園誕生の前年に開業した。1876年5月9日に精養軒に明治天皇、政府高官らが集い日本で始めての公園開園のレセプションが行われた。打ち上げた花火には人形などのお土産がしこまれ、公園の観客を楽しませたという。
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「昔ながらのビーフシチュー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月9日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
- 有吉くんの正直さんぽ夜の上野を正直に散歩しよう
- ナイト散歩、締めくくりはビアガーデンで乾杯。上野精養軒は夏の間、風のビアガーデンを開催している。創業明治5年、西洋料理の草分けとしてオープン。記録に残るトラディショナルなフランス料理を味わえるのがメインダイニング・グリル。カジュアルに洋食を楽しめる上野精養軒 本店レストランでは名物のハヤシライスやビーフシチューをいただける。有吉たちはビールなどで乾杯。吉村は[…続きを読む]
- 2025年8月1日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！たい平師匠 おすすめスポット巡り
- 上野公園付近には7つの美術館と博物館が密集。東京にある美術館など102の施設がお得に巡れる「東京・ミュージアム ぐるっとパス2025」が販売されている。ぐるっとパスが使える東京都美術館のミュージアムショップでは美術館巡りのお土産が多数揃っている。
明治5年創業の「上野精養軒」は上野恩賜公園のオープン時からある日本最古の洋食店。看板メニューの「ビーフシチュー[…続きを読む]
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