他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月25日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅埼玉県新座市

埼玉県新座市でご飯調査。名所は平成名泉百選にも選ばれている妙音沢。スタッフは菅沢に足を運び、農家の蛭間さんがご飯を見せてくれることになった。スタッフは出荷準備中の春キャベツを試食させてもらった。

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2025年4月24日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

春キャベツとソーセージのビネガー蒸しをつくる。春キャベツは細切り。玉ねぎは薄切り。ベーコンは2cm幅に切る。鍋にオリーブ油をひきベーコン・玉ねぎ・春キャベツ・白ワイン・塩・水を入れてふたをして5～6分蒸し煮にする。5～6分後白ワインビネガー・ソーセージを入れてふたをして7～8分蒸し煮にする。

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2025年4月22日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

きょうは旬の春キャベツを味わう二品、チーズと一緒に豚肉で巻いたてりやき肉巻きとしらすサラダを紹介する。肉巻きはキャベツの他に青じそやチーズも巻いて焼いてからタレで仕上げている。サラダはキャベツとしらすと海苔を混ぜるだけで簡単にできるという。肉巻きはキャベツに青じそを入れ、塩もいれる。袋に入れて時々もみながら15分ほど置く。豚ロース肉の薄切りにキャベツをのせ、[…続きを読む]

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2025年4月18日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays街の魅力を再発見！食と歴史の専門家と歩く IN谷根千

谷根千で購入した食材を使っておうち居酒屋を開催。今日のテーマは「超簡単！春食材のごちそうレシピ」。焼きホタテにゆずコショウを塗りチーズを乗せてトースターで焼き色をつけて「ホタテのゆずコショウチーズ焼き」の完成。オリーブオイルでニンニクを加熱し春野菜を炒める。ハマグリとアサリ、白ワインを加えてフタをして蒸し焼きする。塩コショウで味を調えて「旬の貝と春野菜の白ワ[…続きを読む]

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2025年4月16日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビNEWS

農林水産省によると、先週の野菜の平均小売価格はネギが1．5倍等だった。春キャベツの出回りでキャベツの価格が落ち着き始めている。また、レタスは平年よりも安くなっている。農林水産省は「野菜の生育は順調。」としている。

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