お花見シーズン到来。神田明神そばにある老舗の甘酒店にはお客さんがずらり。看板商品の甘酒にきなこと醤油のお餅。メニューの多くが米から作られているためお米の仕入れが一番困るという。ここにも米高騰の余波が。天野屋では一度の米の仕入れ量が約400キロだが去年の夏以降約3倍になっている。平成の米騒動ではタイ米で作ってみたが全然甘くならなかったという。値下げの切り札として期待される備蓄米。きょうから7万トンを対象に2回目の入札が開始。落札されたコメは来月中旬から業者に引き渡される予定。価格が高騰する一方で、年々下がり続けているコメの消費量。消費を増やし農業を守るため白羽の矢が立ったのがコメを製粉した米粉。農水省のコメの基本指針を話し合う会議でも米粉の需要拡大が訴えられた。米粉用のコメの需要量は年々増加していて来年度の見込みは6万2000トン。2030年度までに13万トンまで増やす方針を打ち立てている。去年4月には農水省に米粉営業第二課、通称コメニ部隊が発足。15人の精鋭が米粉の利用拡大に向け魅力を発信している。その米粉を使った飲食店が増えている。米魂は米粉にこだわったベーカリーで、店の殆どのパンが小麦粉を使わない。ただ、コメの価格が上がるにつれ、やはり米粉にも影響が。先月値上げに踏み切ったという。春日部市に去年オープンしたのは米粉にこだわる食堂 菜食健美 たろうの台所。米粉を使った麺のパスタや唐揚げなど小麦粉の代わりに米粉を使っている。春日部市は米粉利用を推している。
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「春日部市（埼玉）」 のテレビ露出情報
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- 2026年2月4日放送 18:25 - 20:35 テレビ東京
- 激かわ！ワンにゃフル物語（激かわ！ワンにゃフル物語）
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食後はみんなで猫じゃらしで遊んだ。赤ちゃんたちも初めてのネコじゃらしに興味津々。家は動物のためにリフォームしていて改築費用は1000万弱とのこと。橋本さん[…続きを読む] - 2026年2月2日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
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- 2026年2月2日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ選挙の日、そのまえに。
- 衆議院選挙まであと6日。JNNがこの週末行った世論調査で、最も重視する政策として1位だった回答が「物価高対策」だった。中でも争点となっている消費税減税について、中道改革連合・野田共同代表は「暮らしを最優先にする。だから食料品をゼロにする」、国民民主党・玉木代表は「食料品ゼロはうまくやらないと飲食店や農家に甚大な影響がある」などと主張。共産党の田村委員長は高市[…続きを読む]
- 2026年2月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび選挙の日、その前に。
- 投開票まで1週間となり党首らがそれぞれの主張を訴えた。衆院選の最新情勢と政党や候補者選びに役立つ「投票マッチング」について解説する。
- 2026年1月31日放送 21:00 - 22:50 NHK総合
- サタデーウオッチ9（ニュース）
- 衆院選が公示されて初の週末。各党党首は全国各地で街頭演説を行い、支持を訴えた。自民党・高市首相「日本列島を強く豊かに」、中道改革連合・野田共同代表「生活者ファースト」、日本維新の会・吉村代表「賛否あるがやろう」、国民民主党・玉木代表「ナビの役割を果たしたい」、共産党・田村委員長「富める者に課税を」、れいわ新選組・大石共同代表「消費税の廃止」など。
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