お花見シーズン到来。神田明神そばにある老舗の甘酒店にはお客さんがずらり。看板商品の甘酒にきなこと醤油のお餅。メニューの多くが米から作られているためお米の仕入れが一番困るという。ここにも米高騰の余波が。天野屋では一度の米の仕入れ量が約400キロだが去年の夏以降約3倍になっている。平成の米騒動ではタイ米で作ってみたが全然甘くならなかったという。値下げの切り札として期待される備蓄米。きょうから7万トンを対象に2回目の入札が開始。落札されたコメは来月中旬から業者に引き渡される予定。価格が高騰する一方で、年々下がり続けているコメの消費量。消費を増やし農業を守るため白羽の矢が立ったのがコメを製粉した米粉。農水省のコメの基本指針を話し合う会議でも米粉の需要拡大が訴えられた。米粉用のコメの需要量は年々増加していて来年度の見込みは6万2000トン。2030年度までに13万トンまで増やす方針を打ち立てている。去年4月には農水省に米粉営業第二課、通称コメニ部隊が発足。15人の精鋭が米粉の利用拡大に向け魅力を発信している。その米粉を使った飲食店が増えている。米魂は米粉にこだわったベーカリーで、店の殆どのパンが小麦粉を使わない。ただ、コメの価格が上がるにつれ、やはり米粉にも影響が。先月値上げに踏み切ったという。春日部市に去年オープンしたのは米粉にこだわる食堂 菜食健美 たろうの台所。米粉を使った麺のパスタや唐揚げなど小麦粉の代わりに米粉を使っている。春日部市は米粉利用を推している。
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「春日部市（埼玉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月20日放送 5:45 - 7:15 TBS
- 夜明けのラヴィット！9月16日（火）
- 9月16日は競馬の日ということで、トークテーマは「オススメの驚くもの」。麒麟・川島のおすすめの驚くものは最先端AI。構想3か月、最先端AI技術を使った大木AIが完成。大木の数多くの情報、声を学習した分身で会話可能。メロンのAI博士・本田崇人さんが秘密裏に作成してくれた。本田さんは国内外でAIに関する賞を8つ獲得、さらにAIに関する特許も6件も取得するAI技術[…続きを読む]
- 2025年9月15日放送 9:11 - 10:05 テレビ東京
- はなわ＆春香のしあわせリフォーム大作戦！（オープニング）
- はなわが「生まれた場所は春日部市」と話した。
- 2025年9月14日放送 6:00 - 6:45 TBS
- バナナマンの早起きせっかくグルメ！！（バナナマンの早起きせっかくグルメ！！）
- 視聴者が投稿した、夏に満喫したグルメ写真を紹介。スイカを空中栽培した写真を紹介。冷凍ブルーベリーの写真を紹介。炭火焼きの写真を紹介。諫早市・富川渓谷の轟涼庵で、そうめん流しを体験した写真を紹介。焼き魚の写真を紹介。
- 2025年9月4日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！冷凍食品売り場で得情報発見
- 「イオン 春日部店」の冷凍食品売り場に密着して調査。60代のパートは日清製粉ウェルナの「マ･マー 大盛りスパゲティ ミートソース」とトップバリュベストプライスの「トマトクリームソースの香り広がる 大盛りかにトマトクリーム」を購入。物価高の今、一食約200円～300円のパスタは大人気で、イオン春日部店のパスタコーナーは扉6枚分の品揃えとなっている。冷凍パスタは[…続きを読む]
- 2025年8月25日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.なるほどッ！
- 「新型コロナ」が9週連続増加となった。今流行しているのは新しい変異株である「ニンバス」だという。「あゆみクリニック」でも新型コロナウイルスの患者数は前の月に比べて5倍に増えていた。”のどの痛み”で3日間ほど飲食できず点滴するため入院した患者がいて、今年は猛暑日が多いため感染に注意が必要だという。厚労省は「ニンバスが特別に重症化や感染リスクが高いわけではない」[…続きを読む]
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