他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月22日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理本田明子のあきっこない料理

「春菊のサラダ」を調理。鶏ささ身を5分間ゆでて茹で汁につけたまま冷ます。塩・砂糖・しょうゆ・米酢・黒こしょう・レモン汁でドレッシングをつくる。鶏をドレッシングにつけ、ごま油とあえた春菊にのせる。

---

2026年1月21日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「春菊とささ身の花椒あえ」、「春菊の茎のかき玉スープ」を調理。酒を入れた湯を沸かし、鶏ささ身を入れて弱火で2分30秒ゆでて、粗熱がとれるまでこのままおく。花椒を1分空炒ってすりつぶし、砂糖・ゴマ油・酢・しょうゆ・すり白ごまと混ぜ、ささみとあえる。さらに春菊をあえて盛りつけたら花椒あえが完成。ささみの茹で汁に塩・春菊の茎・溶き卵を加えて軽く混ぜたらかき玉スープ[…続きを読む]

---

2026年1月21日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「鶏すき煮」を調理。鶏もも肉を皮を下にしてこんがりと焼き色がつくまで4～5分間焼き、ねぎを切ってフライパンに加える。切り餅・しいたけ・春菊を切る。鶏肉を取り出したら、水・しょうゆ・酒・みりん・砂糖でつくった合わせ調味料・切り餅・しいたけをフライパンに加える。煮立ったら切り分けた鶏肉を戻し入れ、ふたをして弱めの中火で3分間煮る。ふたをとったら春菊を加え、火が通[…続きを読む]

---

2026年1月19日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！しらべてみたら

感謝の思いを抱くシニア夫婦。80代の夫婦、結婚して34年間3食作り続けている夫。この日はメカジキの唐揚げがメイン。白菜と春菊の煮びたしやカブと油揚げの味噌汁まで作る。夫への感謝の気持が涙と一緒にあふれる。街で155人に聞いた結果、「不満あり」92人、「不満なし」63人。

---

2026年1月17日放送　12:00 - 13:30　フジテレビ

ぶらサタ・有吉くんの正直さんぽ中野を正直に散歩してみよう

中野のイタリアン「トトト」で食事。白子や穴子などピザには珍しい食材が使われており、店主の平島さんが試行錯誤してメニューを考えているとのこと。ピザなどの料理を堪能した一行は「美味しい」などと話した。

---