他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月10日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！大沢女子会

「刷毛じょうゆ 海苔弁山登り」は2022年に始まった海苔弁ブームの火付け役の一つ。使っているのは青混ぜと呼ばれる黒海苔に海中で青海苔が混ざった海苔。その年最初にとれた海苔を使用。ほろ苦い独特の風味と青海苔の香りが特長。定番は海・山・畑のそれぞれの幸をメインにした3種類の海苔弁。

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2025年4月3日放送　13:10 - 13:55　NHK総合

列島ニュース佐賀局 昼のニュース

佐賀県沖の有明海で養殖されているのりの今シーズン10回目の入札会が開かれた。県有明海漁協によるとこれまでの累計の販売枚数と販売額はいずれも2期連続で日本一の兵庫県に大きな差を付けられていて、今シーズンも日本一奪還は難しい見通しだという。

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2025年3月25日放送　2:35 - 3:35　フジテレビ

西村キャンプ場（西村キャンプ場）

引き続きTSS近くで食材探し。歴史ある海苔の製造会社「山田屋商店」にお邪魔する。加工前の海苔は磯の香りが強く、焼き海苔は風味が良く美味しいとのこと。鈴木さんも西村さんも止まらない様子だった。食材の交渉は鈴木さんが担当、OKをもらった。

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2025年3月13日放送　3:11 - 3:21　NHK総合

さわやか自然百景（オープニング）

今回は熊本県・天草諸島 下島の海と有明海に広がる荒尾干潟。

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2025年3月2日放送　13:35 - 13:45　NHK総合

ニッポンの里山 ふるさとの絶景に出会う旅（ツラヘラサギが来る干潟 熊本県・宇土市）

熊本・宇土市の御輿来海岸では大潮が近づくと、海岸に沿って10kmの広大な干潟が姿を見せる。また、有明海は海苔の産地で、広げられた海苔網は色とりどり。育つと海苔網は緑で覆われる。干潟にはヤマトオサガニ、ムツゴロウなど多くの生物が出現し、人々は地元の食卓には欠かせないマテ貝を手に入れる。繰り返される潮の満ち引きが美しい風景とともに人の生活の営みも支えている。過去[…続きを読む]

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