千葉・木更津市にある古民家「かんでんち」は、塾でも学童でもない子どもたちの居場所で、昼間は地域の人が集うコミュニティースペースでもある。そんなかんでんちに傷ついた心が癒やされた人がいる。近藤桂子さんは月に2回ほどかんでんち料理を作り、ランチを有料で提供している。かんでんちでは、お昼どきに料理を作りたいと思う人が1日単位でレストランを開ける「ワンデイシェフ」という仕組みを作っていて、シェフになる人は1日4500円でちゅう房を借りている。近藤さんがかんでんちで料理を作り始めたのは1年半程前。「いつか一緒にカフェを開こう」と夢を語り合っていた姉を3年前に亡くした近藤さんは、2人の友人だった矢部牧子代表理事から声をかけられて夢を実現するための第一歩としてかんでんちで店を開くことにした。近藤さんの息子の悠人さんはダウン症で、学校がないときに桂子さんのお店を手伝っている。かんでんちの中で悠人さん自身も成長していったという。近藤さんは自宅近くの畑で年間約50種類の野菜を栽培していて、かんでんちでも提供しており桂子さんの料理の強みになっている。姉恭子さんの料理教室に通っていた常連客がレシピを保管しており、近藤さんは姉が残したレシピを使ってかんでんちで出すことを決めた。そうして完成したのが「お姉さんの特別レシピ」。パセリのポテトグラタン、ラタトゥーユチキンベーコン巻き、大根の春巻きなど7品がランチセットになっている。桂子さんは、今日は姉と一緒にできたみたいと語った。
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「木更津市（千葉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月24日放送 2:55 - 3:55 フジテレビ
- 小峠英二の試乗最高！小峠英二の試乗最高！
- ベンツ280TEをのって足立区を走行中。乗り心地もよいというコカドだが。現在は木更津に向かっているという。中央環状線やってきたが東京湾アクアラインをのった。次に向かったのは木更津市。活き活き亭 金田店に到着ししたところでベンツ280TEの試乗は終了。
活き活き亭 金田店にやってきたがここは車海老やサザエなどがあり網焼きが楽しめる。アジフライ定食にコカドは美[…続きを読む] - 2025年4月23日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- ゴールデンウィークに行きたいの道の駅の魅力を紹介。千葉県にある「道の駅木更津 うまくたの里」は、週末に約6000人、年間130万人以上が訪れる人気の道の駅。入口正面には千葉県の特産品ピーナッツのオブジェがある。農産物直売所では、安く変える新鮮野菜を取り揃えている。東京から来た家族が注目した「葉玉ねぎ」は、葉の部分が甘い味わいでネギ特有の香りが少ない。
- 2025年4月22日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 気象情報について沢朋宏が解説。各地で気温が高くなり大阪では25℃を超え、真夏日は2地点、夏日は92地点となった。ハロとは太陽の周りに虹の輪っかが出来る現象で、天気が悪くなる時のサイン。福岡では既に雨が降っており、大阪や名古屋は午後9時頃から降る予想。GWは夏日が続く予想。
- 2025年4月21日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- 千葉にある「道の駅木更津 うまくたの里」。名物はキャベツ抱え放題イベント。抱え込んで5秒間キープできれば、その分だけ持ち帰ることができる。参加費500円。この日野最多記録は15個。「たけのこ抱え放題」「お米盛り放題」などの開催も予定。
- 2025年4月19日放送 17:30 - 18:00 フジテレビ
- Live News イット！（ニュース）
- 開幕後、初めての週末を迎えた大阪・関西万博。大阪市の最高気温は28.1℃。会場には日傘をさしたり、携帯扇風機を手にした人も。きょうは全国的に季節外れの暑さとなり兵庫・豊岡市でで31.2℃を観測するなど、全国15の観測値地点で真夏日となった。群馬・館林市では30.3度を観測した。東京都心も今年一番の暑さとなり、全国443の観測地点で夏日となった。千葉・木更津市[…続きを読む]
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