スタジオで末弘丸株式会社の「平戸なつ香鯛の漬け 890円」を紹介。※ひらど新鮮市場での価格　※取り寄せも可能（950円）。水揚げされたばかりのなつ香鯛を活締めにして鯛の食感を保ったまま醤油ベースのタレに漬け込んでいる。試食した南原さんは「漬けた感じがちょうど甘くておいしいですね」などとコメントした。