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「本まぐろ大とろ 至極の一貫」 のテレビ露出情報

「三浦三崎港 恵み」は三崎港直送のこだわりのまぐろがいただける。バイヤーおすすめは「本まぐろスジとろ三点盛」、「あじ」、「いさき」、「南まぐろづくし」。毎日大量に仕入れることで希少な部位でも安価で提供できる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月14日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays人気回転寿司店に聞いた!儲け度外視ネタ&仕入れに命をかけたネタ
「まぐろ問屋 三浦三崎港 恵み」は三浦半島でとれた産地直送ネタが楽しめる。儲け度外視ネタを紹介。「天然水 活鮮 サーモン軍艦 いくらのせ」は富士山の天然水で育ったサーモン。「天然本まぐろづくし」は大とろ・中とろ・赤身・軍艦のセット。
「まぐろ問屋 三浦三崎港恵み」の仕入れに命をかけたネタを紹介。「いさき」はバイヤーが毎朝市場に出向いて仕入れている。「はも[…続きを読む]

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