約束していた李さん親子の自宅を訪問してご飯調査。しょう油、オイスラーソース、料理酒などを混ぜてソースを作り、炒めたレバー、ニラ、もやしなどと合わせたら「レバニラ炒め」の完成。食卓には「蒸し鶏」なども並んだ。食卓には麻婆豆腐なども並んだ。