ヒロミは角上魚類を訪れた。小泉進次郎も神と崇めるさかなクンに魚の目利きを教えてもらう。寿司ネタの王様マグロは赤い身が生命力や情熱を象徴し、縁起が良いと言われる。昨年の初競りでは大間のマグロが1億1424万円で落札された。赤身の色が鮮やかなこと、筋が真っ直ぐ並んでいるのが見極めのポイント。新鮮なうちに冷凍すれば1か月～数か月おいしく保存可能。約40℃の水に浸けてから水で洗い、表面を拭き取って冷蔵庫で解凍する。続いてさかなクンはアジについて解説。アジは徳島県で縁起物として押し寿司に使われている。味が良いことがアジの由来。マグロなどは筋肉に酸素を運ぶため身が赤く運動量が少ないと白身。アジはその中間なのでいいとこ取りだと話した。
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「東久留米市（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月9日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 根室食堂で人気上昇中の「にしんの塩焼き定食」。敬遠されがちだったニシンだが、サバやサーモンの価格高騰を受け注目度が上昇している。角上魚類小平店で販売されていたのは、北海道産やロシア産のニシン。サバに比べ価格も漁獲量も安定している。消費者が気にする小骨の量については、骨切りにすることで食べやすくなっている。小骨が気にならないよう加工された商品を試食した買い物客[…続きを読む]
- 2026年5月28日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
- 見取り図の間取り図ミステリー謎の激安＆満室SP
- 東久留米駅前の家賃相場は35～40平米で約9万6000円。春日俊彰、ベッキーは駅から徒歩1分で築2年のマンションを訪れ、住人の佐藤瑠美子さんと対面。建築家、隈研吾氏の事務所で働いていた人が手掛けたマンションだという。また、家賃が12万5000円と相場より高いが、満室。ベランダでは植物への水やりが自動化されている。
- 2026年5月17日放送 19:54 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家鹿児島県のポツンと一軒家
- 鹿児島県のポツンと一軒家を訪れ、主の勝雄さん、和子さん夫婦に話を聞いた。捜索隊は井戸水で淹れたコーヒーをごちそうしてもらった。山形出身の勝雄さんは8人兄弟の7番目で、父は獣医をしていた。少年少女合唱団でボーイソプラノを担当し、ラジオにも出演した。中学は野球部でショートをしており、高校では野球部のマネージャーをしていた。神奈川の大学を卒業しても就職せず歌手を目[…続きを読む]
- 2026年4月29日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- エサ代や光熱費などは高騰しているが稚魚が豊漁で仕入れ値が大幅に下がっているという。今年3月の東京の市場での卸売価格は去年と比べて2割以上も安くなった。
- 2026年4月28日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 高級魚の「うなぎ」が今、異例の安さとなっている。都内のうなぎ専門店の人気メニューは国産うなぎまるまる1匹を贅沢に使った「うな丼」だが、通常2200円のところ、毎週日曜は1400円で提供している。エサ代や光熱費などは高騰しているが、うなぎの稚魚が豊漁で、仕入れ値が大幅に下がっているという。ここ数年、不漁により価格高騰していたうなぎだが、今年はお得な価格になって[…続きを読む]
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