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「たかさごの東京やき豚」 のテレビ露出情報

今回の舞台は東京・月島でもんじゃの街として知られる。下町風情とオシャレさも同居する街とのこと。肉のたかさごに立ち寄った。お店は家族で切り盛りしていて創業77年だという。下町のお肉屋さんとしてスタートした77年前に2代目の有宏さんがお店を大きくするためにも名物をと力を注ぎ話題を集めたのがやき豚とローストビーフだった。スパイスの配合は秘伝となっている。国産黒毛和牛A4・A5ランクのみを使用しているこだわりもある。人生で一番幸せだったことを聞くと喜美代さんは「とにかく元気に明るくいこう、ケンカはしたことがない」などと話した。娘さん夫婦は夫は元々別の企業に勤めていたが結婚を機に入ってくれた時は感動したという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月28日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays健康&爽快!隅田川ウォーキング散歩
地元で人気の精肉店「肉のたかさご」にやってきた。「東京やき豚」を試食した。食品コンクールで金メダルをとっているという。もう一つの名物「ロイヤルメンチ」も味わった。

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