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「東京商工リサーチ」 のテレビ露出情報

きょうから始まった、食品を作る最新機械の展示会「FOOMA JAPAN」には、国内外から1000を超える企業が参加。1時間に3000個のおにぎりを作れる機械もあり、人力で行うのは、スイッチ操作とおにぎりの箱詰めのみ。1分間に40本の団子を作れる機械は、手作業に比べ20~30倍速く作ることができる。高速でピザを6等分に切り分ける機械も。深刻な人手不足から、食品を自動製造する技術に熱視線が集まっている。人件費の高騰などを受け、2025年度の人手不足を要因とする倒産は、442件と過去最多に。飲食業の倒産は、前年比で約2.8倍に急増した。具材を入れて3分で炒め物が出来上がるロボットを導入している食堂もある。これまで、調理の研修には1か月かかっていたが、ロボットを導入することで1日に短縮。ロボットが熟練の味を再現している。政府も、こうした食品機械を成長戦略のひとつに位置づけたい考えだ。今後、最新技術が食の現場を支える新たな力となりそうだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月29日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
逆境の中奮闘する焼肉業界の最新事情を紹介。

2026年5月19日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ジカギキ
吉祥寺サンロード商店街で山里が直撃するジガギキ、吉祥寺サンロードに開業して3年の歯科クリニック院長コメンテーターは「2025年度 医療機関の倒産が過去最多に」を選んだ。2025年度の医療機関等さんは71件で過去最多、光熱費や人件費、備品代が上昇するなか医療機関ならではの「診療報酬をあげることができないため利益を削るしかない」「個人経営の責任ではなく国で解決策[…続きを読む]

2026年5月16日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラサタプラリサーチ
46億円の歴史がある地球を100%予測するのは不可能だという。天気マークは約80種類ある。今年は6月上旬に九州から関東が梅雨に入りそう。雨量が多そうなため側溝を掃除して早めの対策をとのこと。

2026年5月14日放送 23:30 - 23:40 NHK総合
時論公論(時論公論)
大企業の決算発表がピークを迎えている。今年度の決算見通しは0.1%の増益に見通しとなっている。ただ中東情勢の影響が先行き影を落とし始めている。トヨタ自動車は燃料費などの価格高騰などで営業利益が年6700億円押し下げ、日立製作所は中東プロジェクトの遅れなどの影響で4~6月の売り上げが400億円程度押し下げ、JR西日本は電気代などの費用増加などで営業利益が年13[…続きを読む]

2026年5月14日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,知っておきたい経済BIZニュース
ナフサ不足の影響について。断熱材を扱う会社では仕入れ価格の高騰により今月納品分から3割程度の値上げが避けられないとのこと。政府はナフサについて関連製品の在庫も含めれば「必要な量を確保できている」と強調しているが、専門家は今後住宅価格が値上がりする可能性もあると指摘している。東京・中央区にあるタワーマンションは来年8月下旬から順次入居が始まる予定だったが、契約[…続きを読む]

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