アジア最大級の食の展覧会「FOODEX JAPAN 2025」が開催されている。東京ビッグサイトで74の国と地域、2930社が出展。今年50回目の食品の国際展示会で、世界の食品が日本に集結。今年のトレンドは、物価高で高級店の味わいを手軽にお家で楽しめる調味料「プレミアム調味料」が増えている。プレミアム調味料は海外からも。カナダでノンアルコール飲料などを扱う企業「トークン・ビターズ」の「スモーク・ビターズ」が紹介された。「スプレー式マーガリン スプレンディ143（1680円）」が紹介された。全体にムラなく均一にかけることができ、常温で保存することが可能だという。スタジオに用意され、阿部さんが試した。使う量は、通常のマーガリンの約7分の1だと伝えられた。
住所： 東京都江東区有明3-11-1
URL： http://www.bigsight.jp/
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