コメダ珈琲から新商品「とろみコーヒー」が新発売。ドレッシングやソースなどにも使われているとろみ成分を加えた。マーケティング本部長・伊藤弥生さんは「サラサラしたコーヒーだと、うまく飲み込めずにむせてしまう方もいる。安心してコーヒーを楽しんでもらうためにとろみをつけた」と話した。加齢と共に飲み込む力が落ちてくる高齢者や嚥下障害者にとって食べ物が誤って気管に入り込んでしまう誤嚥は深刻な問題。肺炎などの病気にもつながる。とろみをつけることで飲み込みやすくなる。さらに普段のコーヒーの味わいはそのままに新食感を味わえることに加え、とろみがあることで冷めにくいのでゆっくり飲みたい人にオススメ。羽田空港にある自動販売機ではドリンクを選ぶ際に専用ボタンでとろみをつけることが可能。とろみ具合を3段階に調節することもできる。現在、サービスエリアなど全国200か所に設置され、コーヒー・抹茶・コーンスープなど豊富なバリエーションがある。話題のとろみコーヒーは自宅でも楽しめるよう粉末タイプも発売されている。一ノ瀬アレンジは「アフォガード」。「とろみがあることで一体感があってゼリーのような感じで楽しめる」等とコメント。
住所： 東京都大田区羽田空港3-3-2
URL： http://www.tokyo-airport-bldg.co.jp/
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