他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月18日放送　9:30 - 11:45　TBS

王様のブランチ（TVコーナー）

「日本くらべてみたら」の紹介。スシローでは都道府県別の売上データを各店舗の仕入れに利用している。長野県の店舗では「シーサラダ」が人気。シーサラダの売上ベスト10には長野県の店舗が7店舗も入り、県別の売上皿数では2位の新潟県に1.5倍の差をつけている。シーサラダは長野ではサラダ軍艦とも呼ばれ、広く愛されているとのこと。地元のスーパーでは握り寿司の隣に大量のシー[…続きを読む]

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2025年10月12日放送　13:05 - 13:45　NHK総合

首都圏いちオシ！中川家礼二の沿線いちオシ！JR京葉線SP

京葉線の越中島駅は東京23区のJR駅で利用者数が最も少ない。駅徒歩2分の東京海洋大学には、船として初めて国の重要文化財になった「明治丸」が展示されている。一般客でも見学できる。かつて明治天皇が乗船、大地震や空襲時は避難所になった。

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2025年9月8日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ秒スタ

戻りカツオの産地に異変が起きている。去年まで28年連続で生鮮カツオの水揚げ量日本一だった気仙沼市が王座陥落のピンチ。三陸沖のカツオの群れが少なく、回遊パターンが変わった可能性がある。サンマは去年を上回る豊漁で、漁獲量調整などのため休漁措置となった。

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2025年8月21日放送　7:00 - 7:45　NHK総合

NHKニュース おはよう日本おはBiz

実は日本で食べられているエビの多くは東南アジアで養殖されている。しかし、いまタイではエビが外来魚「ブラックチンティラピア」に食べられる被害が出ている。被害を広げないため、日本の大学はJICAと共同をプロジェクトを開始している。

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2025年8月18日放送　15:10 - 16:00　NHK総合

BSスペシャルデジタル・アイ 暗黒船を追え

海に囲まれた日本、食卓にのぼる水産物の4割は外国からの輸入品。豊洲市場はマグロ取り扱いで世界最大級の水産市場。マグロの約半数が輸入品、高値で取引されるためIUU漁業の対象にもなりやすい。マグロには漁獲制限があり、ルールから外れたマグロは闇マグロと呼ばれその流通に市場関係者は神経を尖らせている。闇マグロは漁師たちに深刻な影響を与えている。この日、インド洋から戻[…続きを読む]

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