検証期間は3日間。くじ引きでたくやが関西風、かずやが関東風を食べることに決定。検証前の体重は2人とも75.9kgだった。1日目の朝食はうどんといなり寿司。家康が江戸を開発しようと労働者の塩分補充、、労働力向上のために濃い味付けの食事を振る舞ったことで関東は濃い味付け、関西は薄い味付けになったと言われている。昼食はかずやがすまし汁の関東風お雑煮、たくやが白味噌仕立ての関西風お雑煮。関東風には角餅、関西風には丸餅が使われている。人口の多さから効率よく大量に作るため、関東では角餅が使われた。丸餅は円満を意味する縁起物のため。夕食はすき焼き。関西風は油を引いた鍋にザラメを入れ、キャラメル色になったら肉を焼き醤油で味付け。関東風は軽く焼いた肉に割り下を入れ、野菜と煮て食べる。2日目の体重はかずやが76.1kg、たくやが75.9kgだった。2日目の朝食はおでん。関東風は鰹出汁と濃口醤油、関西風のつゆは薄口醤油で牛すじやタコも入っていた。昼食は焼きそばだった。関東風は蒸し麺にウスターソース、関西風は太めの茹で麺に焼きそばソース。アンケートでは関西では4種類以上ソースを自宅に常備している人が多い。夕食は天津飯。関東風はケチャップに甘酢あん、関西風は醤油ベースの透明なあんがかかっている。3日目の体重はかずやが76.2kg、たくやが75.9kgだった。3日目の朝食は卵サンド。関東風と違い、関西風はだし巻き卵が入っている。喫茶店の多いランキングで大阪府は1位。途中、扉から出てくるたっちがたくやかかずやか当てるフラッシュたっちをしてスタジオで正解を予想した。昼食はたくやが関西風大阪寿司。酢で締めた具材とシャリを押し固めて作る。かずやは江戸前寿司だった。夕食はたくやが関西風水炊き、かずやはちゃんこ鍋。最終的な体重はかずやが76.1kgだった。
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「東京湾」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月12日放送 4:25 - 4:50 テレビ朝日
- 渡辺篤史の建もの探訪渡辺篤史の建もの探訪
- 渡辺篤史がやってきたのは西森さんの別荘地。西森さんの別荘は木々に囲まれており、高台にある。西森さんはリモートが可能になったのを機に都心との2拠点生活を行い、週の半分をこの場所で行っている。その家は天井高2.8m。開放感のある玄関。高台であるために2階からの眺望は抜群。天気がよければ南のベランダから館山の海を望める。四方の大窓などから降り注ぐ光がリゾート気分を[…続きを読む]
- 2025年7月11日放送 22:54 - 23:00 日本テレビ
- ウミコイ -今 海に出来ること-（ウミコイ -今 海に出来ること-）
- 海洋生物専門家の竹山佳奈さん。多摩川干潟の保全活動をしていて、多摩川スカイブリッジ建設時には提案や検討など行った。環境に寄り添った方法で工事され、橋の完成後には東京湾で絶滅したとされていたシラウオが見つかった。
- 2025年7月11日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- きのう目黒川で午後6時半から約10分で氾濫危険水位を超え、渋谷での高架下が冠水した。雨の影響で気温が低くなり東京では26℃、福島22℃となったが西日本では暑さが続いている。きのうは雨が降り始めてから関東・東北で気温が下がったということ。
- 2025年7月5日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチTravis JapanのスタディーJAPAN
- 近年日本の海はここ30年で海水温が2～3℃上昇していて、このことが要因で各地の日本の海でウニが大量発生している。そこで今回は日本さかな専門学校の生徒たちと一緒に磯でフィールドワークを行い、海の現状について調査していく。磯にはスベスベマンジュウガニやボラの幼魚などを発見した。日本近海では海水温の上昇に伴って海藻を食べる魚も増加していて、今回調査した磯でも海藻が[…続きを読む]
- 2025年7月4日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース列島ぶらり旅
- 横須賀の旅。夏の海の幸を紹介。海岸近くに人だかり。朝市があり目玉は海の幸。めだつのはめばちまぐろカマの詰め放題が千円。珍しいのはマンタの串。ジューシーで歯ごたえがある。タコ漁師を取材しタコの魅力は大きくマッチョだという。タコ漁に同行。蛸壺をひきあげると小さなタコが出てきた。横須賀は餌となる貝やカニが多いためマッチョのタコが捕れる。タコの動きをよんで壺を仕掛け[…続きを読む]
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