連日30℃超えが続くが、ジェラート専門店が増加中。2000以上の専門店があるアイスの一大ジャンルで、本場イタリアの老舗も続々上陸している。番組が注目したのが、石川県にあるジェラート店。本店は能登の山奥にあり、決してアクセスは良くないが全国から客が来るという。この店を手掛けるのは、世界最大級のイタリアジェラートの祭典でアジア人初優勝を果たし、一昨年にはイタリア政府公認の世界最高のジェラート職人の称号を獲得した柴野大造さん。能登の酪農家に生まれ、東京農大を経て「ミルクのおいしさを伝えたい」とジェラート分野に進出した。柴野さんが手掛けるジェラートは緻密な計算で素材を配合する「新たな潮流」だとして、イタリアの職人向け教科書に掲載されたほど。取材をすると、次なるアイスの価値観を生む新しいジェラートの形が見えてきた。
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「東京農大」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月11日放送 9:00 - 9:30 NHK総合
- 週刊情報チャージ！チルシル正直わからんニュース
- 危険運転には過失運転と危険運転の2つがある。過失運転は不注意で上限は拘禁刑7年、危険運転は故意で上限は拘禁刑20年。危険運転の条件は車のコントロールが難しい猛スピードなど。検討されている案は制限速度で100キロで150キロ以上出すなど。
- 2025年9月17日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
- クローズアップ現代＃5050 ペットから感染で死亡例も…過去最多「マダニ媒介感染症」
- マダニとウイルスの研究を行っている専門家によると、マダニに刺されないためには「服装は隙間なく」「野生動物のいる草むらに要注意」「春と秋は要注意」とのこと。
- 2025年9月7日放送 0:56 - 1:41 NHK総合
- アニマルドック（アニマルドック）
- マッコウクジラの深度は約2000m、潜水時間は1時間13分。ヒトは深度約10m、潜水時間は1～2分。クジラにはほ乳類とは思えない潜水能力がある。ハクジラ類のマッコウクジラは普段は水深約1000mで狩りをするなど、一生のうち3分の2を深海で過ごす。クジラ界ナンバー1の潜水能力があるのはアカボウクジラ、潜水深度は2992m、無呼吸時間は2時間18分。ヒトと同じほ[…続きを読む]
- 2025年9月4日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
- THE 突破ファイル（草薙バイト）
- 川辺でヤマメのつ取り体験をしていた。その後、釣りとバーベキューをしていると巨大な熊が現れた。専門家によると猛暑などの影響で山のエサが減ってしまい空腹で人里に降りてくるクマが増加している。東京都内でもクマが出没した。生きた成獣を襲うことはほとんど無かったが、罠にかかった鹿を捕食している動画が撮影された。また肉の味を覚えたクマは人間を襲うこともある。草薙たちは逃[…続きを読む]
- 2025年9月1日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 人が住む地域でも猟銃が使われる可能性があるが、どのように人の安全を確保するのか。環境省のガイドラインによると、住宅街に近い河川敷にクマが出没した場合、市町村が道路の交通規制を行う他、射手の半径200m以内は建物からでないといった対策を行う。自治体の中には猟銃会などと訓練を行うなど、新制度への対応を進めている地域もある。物的損害などが生じたた場合は、市町村が損[…続きを読む]
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