都内にあるオムライスの専門店では、多い日には400個もたまごを使っているという。しかしその高騰で、仕入れ値が数年前より月に8万円から10万円も上がっているという。今から2年前、鳥インフルエンザの流行に伴いスーパーや外食チェーンからたまごが次々と消えた「エッグショック」。当時たまご1kgあたりの卸売価格は過去最高値の350円まで上がったが、今月24日には325円まで再び上がってきている（JA全農たまご）。昨シーズンの鳥インフルエンザと飼料代の高騰なども重なり、エッグショックに迫る高値となっている。北海道白老町の養鶏場で今シーズン初めて鳥インフルエンザが確認され、北海道内のたまご用の鶏約1割を占める45万9000羽が殺処分の対象となった。政府は関係閣僚会議を開催し、鳥インフルエンザの全国的な流行を警戒している。茨城県五霞町の玉子焼き専門店では、おせち需要が増える年末年始を前に仕入先を新規開拓し、必要なたまごをすでに確保したという。2年前のエッグショックではたまごを仕入れられず、厚焼き玉子を販売できない事態にまで追い込まれたという。しかし万が一関東で今年鳥インフルエンザが出た場合、それも出荷できなくなるかもしれないという。今後のたまごの価格について専門家は、大規模な鳥インフルエンザが発生した場合需給がひっ迫し“過去最高値”を更新する可能性もあるという。一方鳥インフルエンザが流行しなければ、年明けの価格は200円台に落ち着くと分析している。
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「東京農業大学」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月17日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 京都・三千院では約1000株あるアジサイのほとんどがばっさり切られてしまった。アジサイを切っていたのは“アジサイチョッキリ”と呼ばれるゾウムシの一種、シロオビアカアシナガゾウムシ。この時期にアジサイを好み、茎の部分をチョッキリと切り落としそこに産卵する。専門家によるとアジサイチョッキリにとってアジサイはエサとして食べるのに適した植物だという。三千院ではアジサ[…続きを読む]
- 2026年6月15日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 北海道網走市にある東京農業大学オホーツクキャンパス。食堂で提供されているのは地元産のホタテを使った丼、しじみ汁。セットで500円。今月9日・11日の限定販売。協力したのは地元の漁協。漁協では学生アルバイトが欠かせず、漁業者からの感謝の気持ちで実現に至った。5年前から続けられている取り組み。
- 2026年6月14日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
- 日曜マイチョイス神奈川県厚木市の魅力 再発見の旅
- 訪れたのは「ATSUGI COFFEE」。話題の食べ物ペピーノがあるお店。ペピーノはメロンのような味と香りがするナス科の野菜。野菜作りが盛んな厚木で今、ペピーノの栽培が進んでいる。20年前に大学教授がホームセンターでペピーノの苗を発見し、研究が進み今では国内でも栽培されている。ペピーノラッシーをいただいた。ここで問題、ペピーノは甘い？？という意味が由来で名付[…続きを読む]
- 2026年6月10日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
- 千鳥かまいたちゴールデンアワーご当地早押しクイズSP 千鳥かまいたち
- 厚木市が広めようとしているのは新野菜のペピーノ。南米原産のナス科の野菜で世界各国でデザートとして食べられる。それを広めようとしているのが東京農業大学の高畑教授。ペピーノは元々甘くはなかったが、研究の結果、甘くて美味しいペピーノ作りに成功したという。東京農大などの限られた場所で栽培され、一つ1000円。3年前の市役所と協力しペピーノプロジェクトを始動した。厚木[…続きを読む]
- 2026年6月1日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（特集）
- ガイドランをまとめたのは元東京農業大学教授の濱野さん。50年以上街の樹木を研究してきた。倒木のリスクを効率よくみつけられるよう、チェックリストを作った。リスクとしてはキノコが生えている、亀裂などがある。
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