デパートでは新型コロナウイルスが5類になり、様々な店舗で試食が再開している。そごう横浜店の洋菓子店「フランセ」ではコロナ前は試食を1つの皿で提供していたが、再開後は1つずつカップに入れて提供するようになった。試食した客は「実際に味を確かめられたので買いたい意欲が湧いた」などと話した。イオンスタイル板橋でも試食が再開していて、試食して買っちゃうという光景がスーパーに戻ってきた。トンテキを販売していた試食販売員・鈴木さんの試食したくなるテクニックは“匂いを出す”こと。試食においてもっとも大切な匂いのためにするのが『匂い出し』で、タレを焼いて先に匂いだけ出してから焼くのだという。鈴木さんのこの秘技で売り上げが倍以上になる日もあるそう。去年8月、顔の高さまであるアクリル板を設置し試食を再開したが、今ではアクリル板は油ハネを止める程度の高さになり、臭いも店中に行き渡るようになった。焼き上がった肉は1つずつ蓋をして提供する。試食メニューは各部門で売れ筋商品を選定し、目に留まる商品を選んで決める。お客さんにおいしいものを知ってもらいたいという狙いがあるという。
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「東京都」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月30日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 秘境で働くぼっちさん秘境で働くぼっちさん どうしてここで働いているんですか？
- 北関東のリアルドクター・コトー金子稔さんを紹介。スタッフが向かったのは群馬県の山奥。道中では車道に鹿が立ち往生するなどの様子がみられた。東京から3時間半とうちゃうkしたのは群馬・長野原町。長野原町は人口約5000人が暮らす街で浅間山、草津白根山に囲まれた高原地帯。金子さんについて街の人は割と若いや優しいなどの声が聞かれた。金子さんが勤務するのは1973年に開[…続きを読む]
- 2024年6月30日放送 6:45 - 7:00 TBS
- JNNニュース（気象情報）
- 気象情報を伝えた。
- 2024年6月30日放送 4:00 - 5:00 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 天皇皇后両陛下は英国公式訪問を終え帰国された。両陛下は羽田空港に到着し出迎えた秋篠宮ご夫妻らとにこやかに挨拶を交わされた。両陛下は今月22日から8日間の日程で国賓として英国を公式訪問されていた。今回の訪問を振り返り両陛下は文書で、がん闘病中の英国・チャールズ国王を気遣い「すばらしいおもてなしをいただいた」と感謝の思いをつづられた。かつて留学されたオックスフォ[…続きを読む]
- 2024年6月29日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国川崎駅 BEST20
- 明後日姿勢00周年を迎える神奈川県川崎市。なかでも熱いのが川崎駅周辺。いま、ストリートカルチャーの聖地として憧れの街になっている。川崎駅へは、東海道線など3路線が通るJRか京急本線でアクセス。今回は2つの駅周辺にスポットを当てる。
- 2024年6月29日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- サタデーウオッチ9（ニュース）
- 多摩川の河原で拾った石を入れた水槽から珍しいまりもが確認された。これが発端となり、全国でまりもが見つかっている。調査をしている国立科学博物館の植物研究部によると、4月の報道などを見た人からこれもまりもではないかと東北から九州まで30件以上のサンプルが送られてきたという。多摩川の石から確認されたのはモトスマリモで、よく知られている北海道・阿寒湖のものとは別種で[…続きを読む]
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