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「東京都」 のテレビ露出情報

ふぐの仲卸や加工業者でつくる「下関ふく連盟」では、毎年ふぐが旬を迎えるこの時期に刺身や鍋料理のセットを宮家に献上している。献上する「ふぐ刺し」を調理する様子が報道関係者に公開され、調理師歴28年の井原安信さんが日本海の対馬沖で水揚げされ、2日間寝かせて熟成させた天然のトラフグの身を厚さ1ミリほどの薄さで引いていった。そして、直径33センチの皿に1枚1枚きれいに重ねながら、菊の花をかたどった「菊盛り」を完成させた。宮家に献上するふぐ料理はあさって未明から調理される予定で、下関市の赤間神宮でおはらいをしたあと、その日のうちに空路で東京へ送られ、秋篠宮家など4つの宮家に届けられる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月30日放送 22:00 - 22:30 NHK総合
ドキュメント72時間(オープニング)
長野県の山中、標高1300mのあたりにある水くみ場。昼夜を問わず様々な人がやってくる。冬は氷点下にもなるこの場所に72時間密着。

2026年1月30日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国(マツコ&有吉 かりそめ天国)
視聴者からのリクエストで神奈川県の市町村の当てにマツコが挑戦。神奈川県の33市町村のうち29個正解した。

2026年1月30日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.いまダケッ
埼玉・ときがわ町にある「大附みかん山 大附園」では全20品種以上の柑橘類を栽培している。その中には日本での自給率がほぼ0%のグレープフルーツもあるとのこと。大附地区は日当たりが良く風通しが良いためグレープフルーツの栽培に向いているという。また大附園の柑橘類を使って十文字学園女子大学・食品開発学科がジュースなどの加工品を作っているとのこと。大附園では4月末まで[…続きを読む]

2026年1月30日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
東京の日比谷公園でふるさと鍋グランプリが始まった。山形のいも煮や北海道のクリガニの丸ごとカニ鍋、愛媛のからあげみどれ鍋などが楽しめる。また両国駅ではおでんで熱燗ステーションが、上野公園でも「Japan Hot Cocktail Fair 2026」など週末に行ける熱々イベントが多数開催されている。

2026年1月30日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!All news 4
総務省が発表した1月の東京23区の消費者物価指数は前年同月比で2.0上昇し、7カ月連続の2%台となった。高値が続く米類や去年不作となったじゃがいも、それらを原材料とする食品で上昇が目立つ。来月はカルビーや湖池屋がポテトチップスの価格を順次引き上げる。コメを使った商品でもニチレイフーズやテーブルマークが冷凍食品を、東洋水産がパックごはんを、宝酒造は清酒を値上げ[…続きを読む]

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