群馬県には水沢うどん・館林うどん・ひもかわうどんがある。ひもかわうどんの名店は創業138年「藤屋本店」。ひもかわうどんは幅広いうどんが特徴。看板メニューは「カレーせいろひもかわ」。カレーに数種類の削り節でとった出汁を合わせた一杯。小麦粉は3種類をブレンド。小麦粉・塩・水を気候に合わせて分量を変えながら混ぜ合わせて生地を踏んでコシのある麺を作り出す昔ながらの製法。一番人気のセットメニューは「ミニソースカツ丼セット」。
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他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月6日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
- あしたが変わるトリセツショーまさかの防災 取扱説明書
- 危険が迫っていてもたいしたことないと思い込む心理を正常性バイアスという。さらに、自らが危険にさらされる中でも大切な人を思う気持ちを愛他性という。今回注目するのは「愛他性」。実は、災害時に愛他性が働くと命を落とすリスクになる。去年1月に起こった能登半島地震。穴水町で被災した男性は、震災時、大津波警報が出ている中、自宅にいる母親を迎えに行った。無事に母親と会えた[…続きを読む]
- 2025年3月6日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 神奈川県松田町のライブ映像を伝えた。早咲きの河津桜が見頃で、菜の花とのコントラストが楽しめる。
静岡・河津町、河津桜まつりの会場から中継。阿部リポーターは「桜といえばソメイヨシノが有名だが、こちらの河津桜のファンも非常に多い。ソメイヨシノと河津桜は双璧と言われている。ソメイヨシノと比べピンク色。河津桜は満開になっても粘り強い。香りも魅力的。こちらの河津桜は[…続きを読む]
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