1か月の試作期間を経て調理スタート。1人前の食材費は1000円以内。”王道”は前日に完成させ、”オリジナル” を会場で作る。なおさんはオリジナルチーズケーキに使うとうもろこしを調達していた。糖分が一番ある状態で収穫するため、深夜に家を出発。愛知・知多で、大粒で粒の皮が薄く甘みが強い品種・ゴールドラッシュを収穫。ゴールドラッシュは甘味を生かすためピューレにした。森川さんはレアチーズケーキを作っていた。ケーキ愛に溢れる森川さんが特にこだわるのが”かわいさ”。オリジナルチーズケーキにも”かわいさ”は絶対条件だという。森川さんは甘味が強く適度な酸味があるいちご・よしぼしを使用する。吉田さんは黒いものを混ぜていた。混ぜていたのは竹炭パウダー。吉田さんは黒色で表現したいことがあるという。そして、それぞれのオリジナルチーズケーキが完成した。
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「東京都」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月22日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 26日は国際麻薬乱用撲滅デー。羽田空港で違法薬物への注意を呼びかけるイベントが行われた。去年警視庁が押収した違法薬物のうち7割（970キロ）は密輸事件で押収。警視庁は「若者には正しい知識を身につけ断る勇気を持って欲しい」と呼びかけている。
- 2026年6月22日放送 1:05 - 1:35 日本テレビ
- NNNドキュメント’26（オープニング）
- 佐賀県唐津市七山地区の現在の人口は約1600人、半数ほどは高齢者。そんな山間の街で広く知られているジャージ姿の先生は阿部智介医師。医師がいなかった七山地区に診療所を開いた父の背中を追うとずっと心に決めていた。
- 2026年6月22日放送 0:58 - 1:28 TBS
- KICK OFF！JKICK OFF！NEWS
- 5月のJリーグ月間表彰。J1月間ベストゴールは長倉幹樹（FC東京）。J1百年構想リーグEASTの最優秀ゴール賞も獲得。J2・J3は細井響（横浜FC）。月間MVPはJ1がレオ・セアラ（鹿島）、J2・J3が杉田隼（横浜FC）。W杯日本代表・早川友基（鹿島）はベストプレーヤー賞、ベストイレブン、最優秀セーブ賞を受賞。
- 2026年6月22日放送 0:00 - 0:58 TBS
- S☆1（ニュース）
- 警視庁は明治神宮野球場で行われたプロ野球の試合に事件・事故の被害者遺族を招待。被害者支援の一環として企画されたもの。警視庁は2015年からこの取り組みを行っている。
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