松江市東出雲町で特産の干し柿作りが進められている。しかし、ことしは大量に発生したカメムシによる被害に加えて、暖冬の影響で柿が十分に乾燥しないケースも相次ぎ、中には出荷量が例年の半分程度にとどまる生産者もいる。