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「東広島(広島)」 のテレビ露出情報

政府が放出した備蓄米は酒造りにも使えるとする研究結果がまとまった。酒類総合研究所と国税庁は令和2年産コシヒカリ330キロを使用し、標準的な方法で純米酒を醸造。精米の初期段階では、通常の酒米と異なる匂いが確認されるも最終的に完成した酒では香りや味に大きな欠点はなかったとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月27日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチブランチ週末トラベル
山陽鶴酒造の奥にある「割烹しんすけ」で、瀬戸内さかなのコース料理「美酒鍋会席」をいただく。瀬戸内の女王アコウは、関東ではキジハタと呼ばれる魚の淡々煮や、オコゼの唐揚げにタコの炊き込みご飯など、その日仕入れた瀬戸内さかなを使った料理が5種類以上。瀬戸内さかなのお供は、山陽鶴の日本酒飲み比べセットと、生にごり酒のハイボール。コースの締めは、東広島の郷土料理「美酒[…続きを読む]

2025年9月11日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース(季節の映像)
広島局から季節の映像。シャインマスカットは甘く皮ごと食べられるのが特徴。収穫は10月中旬まで続く。

2025年6月23日放送 21:00 - 22:30 NHK総合
ニュースウオッチ9(ニュース)
次々と精米される備蓄米。広島県内にある米の卸売業者の工場では24時間態勢で精米作業が行われている。会社では卸売業者どうしが米を融通し合う「スポット取引」で#価格低下を実感”しているという。”玄米60キロあたりの価格が先月下旬より1万4,000円ほど安くなった銘柄もある”とのこと。埼玉のスーパーでは随意契約による備蓄米が今月28日から販売開始予定となる。一方で[…続きを読む]

2025年6月23日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
NHKニュース7(ニュース)
次々と精米される備蓄米。広島県内にある米の卸売業者の工場では24時間態勢で精米作業が行われている。会社では卸売業者どうしが米を融通し合う「スポット取引」で#価格低下を実感”しているという。”玄米60キロあたりの価格が先月下旬より1万4,000円ほど安くなった銘柄もある”とのこと。埼玉のスーパーでは随意契約による備蓄米が今月28日から販売開始予定となる。一方で[…続きを読む]

2025年6月10日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(特集)
酒処として知られる東広島の西條鶴醸造の酒蔵で、結婚式が行われた。式を挙げたのはカンダで生活している二人で、一時帰国して指揮に臨んだ。地域の人に支えられて、実現してウエディングを取材した。

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