東日本大震災から15年。津波で大きな被害を受けた岩手県の三陸地域の食文化を通じたチャレンジを取材。陸前高田市の奇跡の一本松。このあたりは津波で壊滅的な被害をうけた。大規模な工事は既に終了しているが、復興は道半ばという状況。こうした中、食文化を通じて街に活力を取り戻そうという取り組みが行われている。八木澤商店は醤油や味噌の醸造を手掛ける企業。創業219年の歴史があり、今は嵩上げされた造成地に本社があるが、震災前は10mほど下の同じ場所に蔵を構えていた。今泉地区は醸造業が盛ん。街にはいつも発酵の香りが漂っていたという。八木澤商店の社長は街は津波で壊滅したが、発酵食品をつくる音や香りをもう一度取り戻したいという思いで完成させたのが発酵をテーマにした商業施設。施設内には発酵食品の店が並ぶ。クラフトビール醸造所もある。店主は東日本大震災を契機にUターンしたという。地元を盛り上げるため陸前高田特産の米崎りんごを副原料にした発泡酒を委託醸造。これが醸造所立ち上げのきっかけとなったという。陸前高田を象徴する商品が一本松エール。一本松エールは1本あたり100円が高田松原を守る会に寄付される。
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「東日本大震災」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月17日放送 0:35 - 1:20 NHK総合
- SONGS（700回スペシャル DREAMS COME TRUE）
- SONGS初登場は2007年。「未来予想図II ～VERSION ’07～」を披露した。2011年には東日本大震災からの復興へエールを行うライブを開催した。2017年にはニューヨークでのレコーディングに密着。2018年には太陽の塔の下でライブ。2024年には吉田の故郷凱旋ライブを特集した。今回の700回記念ライブでは連続テレビ小説「まんぷく」主題歌「あなたと[…続きを読む]
- 2026年3月16日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜（オープニング）
- オープニング映像。
- 2026年3月16日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク東日本大震災から15年
- 東日本大震災が発生した15年前の3月11日、首都圏で発生したのが推計500万人にのぼる帰宅困難者。東京都は昼間の人口は通勤・通学者などで1600万人に膨れ上がる。東京大学の廣井教授は大地震が起きた際にはすぐには帰らないことを訴え続けてきた。廣井教授がシュミレーションした東日本大震災時の歩道の混雑地図は密度が低いが、震度7などの巨大地震が発生した場合は道路が赤[…続きを読む]
- 2026年3月16日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ出水麻衣のきょうのお値段
- 街中での棒高跳びは海外も行われている。スイスでは世界最高峰の大会ダイヤモンドリーグも開催されている。ストリートボウタカの発起人はNPO法人ボウタカの川辺さん。身近に感じてももらい棒高跳び人口を増やし日本人から6mジャンパーを出したいとの思いから開催。大正製薬など企業も応援している。日本初のクラウドファンディング「READYFOR」は東日本大震災で寄付文化が醸[…続きを読む]
- 2026年3月16日放送 13:00 - 17:00 NHK総合
- 国会中継（国会中継）
- 防衛政策について。防衛の課題を質問。小泉防衛大臣は「今の時代に自衛隊・防衛省が担っている役割は拡大している。その防衛省・自衛隊が担っていることに見合うような組織へと変革していかなければならない。変革の中心となるのは人。献身的に働いている自衛隊の皆さんの待遇改善を実現すること。そのためにも前倒しをして自衛隊独自の俸給表の改正に着手している。1人1人に目を配って[…続きを読む]
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