「地まきホタテ」は、東通村沖合の津軽海峡の漁場に稚貝を放流し、約3年かけて自然な状態で育てたホタテで、荒波にもまれるため身が締まっていて人気がある。野牛漁業協同組合では今月1日から今シーズンの「地まきホタテ漁」が始まった。今シーズンのホタテは貝柱が大きく食げ応えがあり、去年の記録的高水温の影響などで数が少なく水揚げ量は例年の半分以下。例年8月10日ごろまで行うが、数が少なく漁の期間が短くなる可能性もある。
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「東通村（青森）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月14日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 木々が鮮やかな赤や黄色に色づくこの季節。白装束をまとった人々が打っているのは新そば。長野市戸隠の戸隠神社では、収穫されたばかりの新そばを奉納する神事が行われた。今、旬を迎えているそば。収穫量は例年並みが見込まれる地域も多いということだが、気になるのはその質。そんな中、一昨日、山形市では新そばの試食会が行われた。今年は品質も良いという。量よし、質よしの新そばだ[…続きを読む]
- 2024年7月11日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース（青森局 昼のニュース）
- 下北地域の比較的涼しい気候を生かして栽培され夏から秋にかけて実をつける「夏秋イチゴ」の収穫が東通村で進められている。下北地域ではむつ市と東通村で合わせておよそ20軒の農家が栽培している。去年は猛暑の影響で収穫量が前の年の半分ほどに減ったためことしは暑さ対策として農業用ハウスに送風機を設置したり地面から30センチほどの高さに設置したプランターで栽培する方法も一[…続きを読む]
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