他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月17日放送　16:25 - 16:55　日本テレビ

所さんの目がテン！かがくのさと

収穫した調理用トマトでソース作り。湯通しして皮をむき、みじんぎりして炒めたたまねぎに加え、水分がとんだら塩コショウ・オレガノで味付けしたら完成。その後里のバジルでもソース作りを行った。

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2025年11月12日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

2人がやってきたのは2020年にオープンした「塩らーめん 小粋」。店内はいつも大賑わい。寿司屋で4年、割烹料理店で7年腕を磨いた店主が和食の技術をふんだんに生かしたメニューが4種類。中でも一番人気が「真鯛と蛤の潮らーめん」。スープは魚介系のダブルスープ。1つ目は真鯛のアラをオーブンで焼き、昆布だしに入れて香味野菜とともに低温で4時間しっかり旨味を抽出した真鯛[…続きを読む]

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2025年10月3日放送　18:50 - 21:54　テレビ朝日

ザワつく!金曜日&ザワつく!開運ツアー（ザワつく！開運ツアー 開運スポット7）

「大津屋商店」は創業から60年以上、世界各国のスパイスを揃える専門店。サフランは富・繁栄の象徴で金運アップ、シナモンは良縁を引き寄せ対人運アップなどのご利益がある。

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2025年9月15日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

カポナータの作り方を紹介。なすに火が通ったら油を切る。フライパンにオリーブ油をひいて玉ねぎとセロリを中火でしんなりするまで炒める。松の実、グリーンオリーブ、ケイパーを加えて白ワイン酢を軽く沸騰させる。砂糖、トマトソース、イタリアンパセリを加える。なすを戻して塩こしょうをして、フタをして弱火で10分煮る。

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2025年5月22日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびトレンドの現場

次に 茶ノベーゼパスタの作り方を紹介。オリーブオイルと松の実、にんにくをミキサーに入れ、お茶の葉を少しずつ入れ撹拌させていく。できたソースを茹でたパスタとあえると完成。お茶の渋みも感じられ美味しいとのこと。

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