東京・港区にあるコーヒー店では先月、日替わりコーヒーを300円から380円に値上げした。店では、世界12ヶ国、約20種類の豆を取り揃えているが、そのすべてが値上がりした。異常気象に加え、歴史的円安が追い打ちをかけている。モスバーガーは今月22日から、ブレンドコーヒーの全サイズを10円値上げすると発表した。世界第2位のコーヒー原産国ベトナムでは、ドリアンを多く生産するため、コーヒーの畑を潰して転作が進んでいて、コーヒーの生産量が減っているという。中国では、ドリアンブームが起きていて、ベトナムから格安のドリアンが輸入されるようになり、それが加速したと言われている。中国では、ドリアンが入ったピザも販売されている。長期的にみると、コーヒー豆の価格は、まだまだ上がりうるという。
住所: 東京都港区虎ノ門3-8-16
URL: http://www.la-vie-en-cafe.co.jp/
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