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「松平尚也さん」 のテレビ露出情報

農業ジャーナリストの松平尚也によると季節外れの暖かさで思わぬ恩恵があり、ラフランスは甘みが増し、トマトは出荷量がキープできており値段が落ち着いている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月15日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
最新の野菜の価格動向。農水省が重要な野菜と位置づける14品目。例年より安くなっているのはばれいしょ・にんじん。例年並みの価格がたまねぎ。一方、レタスやキャベツといった葉物野菜など11品目が例年より高くなっている。農業ジャーナリスト・松平尚也さんは「涼しさで回復傾向の野菜が増えている」と解説。今後のお買い得の野菜は白菜・ほうれん草・さといもだという。

2024年10月10日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
めざまし8ニュース 9時またぎ
もやしの現状について渡辺和洋が解説。総務省が発表しているもやしの平均購入価格は2024年8月で33.99円。生産者目線だと原料種子の平均価格が約30年で3.5倍となっている。一昨年11月7日にもやし生産者協会は「安さばかりを追求していてはもう続けていけない状況」などと広告を出した。管理栄養士の柴田真希によるともやしには疲労回復をサポートするアスパラギン酸や食[…続きを読む]

2024年2月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!NEWS 7
ファミリーマートが、規格外野菜のにんじんを使ったシートで具材を巻いた「巻き寿司」の販売を開始した。形が悪く流通しない規格外野菜をペースト状にし、シート状に加工したという。自然農法販売協同機構によると、去年の夏の暑さにより、規格外野菜が例年の2倍になっているという。また、カウシェが運営するアプリ「カウシェファーム」は、アプリ内の農園ゲームで野菜を育てると、実際[…続きを読む]

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