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「松本市(長野)」 のテレビ露出情報

ご当地回転寿司マニアさんが住みたい街第6位は 長野県松本市。長野は海なし県。かっぱ寿司 北松本店にやって来た。かっぱ寿司は長野発祥。創業当時は水路に流していた。松本市民が愛するお寿司はサラダ軍艦だった。サラダ軍艦はイカゲソ・白魚すり身などをマヨネーズで和えた寿司。サラダ軍艦は全国の人気寿司ネタランキングではトップ10圏外だが、長野県の人気寿司ネタランキングでは1位となっている。市内のスーパーにもサラダ軍艦が売られている。
三代目江戸前あっちゃん 村井本店にやって来た。サラダ軍艦だけで8種類ある。グリーンサラダ軍艦、カニ風味サラダ軍艦、甘エビサラダ軍艦などを紹介した。8種類のサラダ軍艦だけで1日400皿近く出ることもある。ウエンツ瑛士と柳沢慎吾がサラダ軍艦作りをした。条件は販売価格150円~280円、店に常備している食材を使用、マヨネーズを必ず使用。ウエンツは「ピリ辛納豆コーンフレークサラダ軍艦」、柳沢は「いくらもろもろサラダ軍艦」を考案した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月12日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
京王百貨店 新宿店で始まった「信州・飛騨高山・富山 物産と観光展」を紹介。御当地グルメなど32店舗が集結している。松本市の信州そば処 榑木野の舞茸天もりそばなどが味わえる。

2026年6月11日放送 10:40 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブル(オープニング)
長野・松本市、東京・墨田区の空の様子を中継映像で伝え、コメンテーターを紹介した。

2026年6月7日放送 23:00 - 23:30 TBS
情熱大陸(情熱大陸)
山田康司シェフに密着取材。山田シェフは丸子中央病院の専属シェフで、病院食を監修している。山田シェフが、料理の本質について語った。ツルヤ丸子店で、山田シェフが食材を購入した。山田シェフの大学の同級生らにインタビューした。
山田康司シェフが長野県松本市にある実家を訪れて、家族と再会した。山田シェフの両親は、常念岳の山小屋を経営していた。山田シェフは、フレンチレ[…続きを読む]

2026年6月3日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,けさの見出し 知りTIME
生産量日本一の新鮮野菜。

2026年6月1日放送 3:45 - 4:30 TBS
TBS NEWS(ニュース)
長野県松本市の高校生らが「松本らしいお土産」を開発。高校生らは市が開いたプログラムに集まったもので、学校も学年もバラバラ。「松本らしさを象徴するお土産がない」との問題意識から、生成AIも活用しながら考えたのが名産品・信州味噌を燻製にする案。蕎麦殻でコーヒー豆をいぶした「蕎麦殻燻製珈琲」もセットで開発した。試食会では地元企業の社長らに食べてもらった。挙がった意[…続きを読む]

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