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「松茸」 のテレビ露出情報

はんぺん豆腐ハンバーグを紹介。焼けたら1回取り出す。フライパンにだし汁(200ミリリットル)、薄口しょうゆ、みりん(各大さじ1)、塩(適量)、薄切りにしたシイタケ(2枚)、ホウレンソウ(1/2束)を入れてさっと煮る。水溶き片栗粉(各大さじ3/4)を加え、とろみをつける。はんぺん豆腐ハンバーグに餡をかけ、鰹節(2.5グラム)、粉チーズ(大さじ1/2)、粗挽き黒コショウ(適量)を合わせたものをかけて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月7日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(千葉県市原市)
渡辺さんは栗、松茸を炊き込んだ。

2024年11月4日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
年に1度 自慢デキる家!年に1度 自慢デキる家!
雲南省は平均標高約1700m、山に囲まれた中国の秘境。李さんは松茸を売り稼いでいる。かつては松茸は中国では食べる習慣がなかった。約30年前に日本への輸出をきっかけに価格が高騰。最大1日100kgを収穫し、200万円を稼いでいる。迷彩服は松茸泥棒対策という。李さんの家の松茸丼を紹介。

2024年11月3日放送 12:54 - 14:00 テレビ東京
開運!なんでも鑑定団幻の焼物
兵庫県より前河久美さんが登場。幻の焼き物として「水口光阿焼の蓋物」が紹介された。江戸時代後期に作られた滋賀県の焼物で、使い方は前河さん本人も分からないという。ここで陶芸の歴史などが紹介され、水口光阿焼は現存数が殆どなく、水口町にある大徳寺の光阿上人が手掛けたとされているが世には殆ど出ていないとのこと。今回の依頼品は仏教において宝物とされる宝珠形で、中は3つに[…続きを読む]

2024年11月2日放送 18:30 - 18:56 テレビ朝日
1泊家族(秋の味覚の王様!松茸 長野県南信州)
長野県の山で一家総出で美人松茸を捜索するファミリーに1泊させてもらう。山にはアカマツが生えていた。松茸はアカマツの根に菌がつくことで成長する。松茸は採れなかったがクロカワやチチタケなどが採れた。

2024年11月1日放送 19:00 - 21:58 フジテレビ
ザ・共通テン!番外編 実に耳寄りなこぼれ話をお裾分け
やす子は七輪で「サンマ」などを焼いて堪能した。

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