デカ盛り店に学ぶ かさ増し術を紹介。東京・板橋区「居酒屋 花門」はイラン出身の店主・コルドバッチェマンスールさんが明るく客を迎えている。店の料理は全部デカ盛りサイズで料理の値段は全品400円。宴会用のキムチチャーハン、豚肉の生姜焼きも全部400円と破格の量と安さに客も笑いが止まらない。さらに客に唐揚げの無料サービスなども行っている。マンスールさんの買い物に同行、馴染の店を作りとにかく値切る。以前オムライスは10個の卵を使用していたが2個減らし、その分タマネギでかさ増し。使用するタマネギは半生で炒めることでボリュームが増すという。一緒に店を切り盛りする妻・きよみさんは心中複雑な様子だった。値上げラッシュで店の経営は常にギリギリだという。33年前結婚してすぐ夫婦でこの居酒屋をオープン、当時は今のように400円均一ではなく、価格はバラバラだったので妊婦の客が980円のサイコロステーキが頼めず、安い焼きそばを頼んでいる姿を見たマンスールさんは、その翌日から全メニューを税込み400円に値下げ。デカ盛りは客への気遣いから生まれたということ。
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「板橋区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月28日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 今夜はナゾトレ65周年！“都営地下鉄”から学べるQ
- 問題。昭和43年、浅草線に続いて開業した都営地下鉄三田線。その車両点検や修理などを行う板橋区の志村車両検修場の真上にあるものが建っていると話題になっているが、それは、「団地」「自動車工場」のうちどちらか。トシと神田は、団地と答えた。正解は、団地。14階建ての公営団地「西台アパート」が建っている。当時は、高度経済成長期で、東京都では団地の建設ラッシュだった。土[…続きを読む]
- 2025年10月27日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 高齢者社会白書によると、認知症とMCI（軽度認知障害）の高齢者は推計で1000万人超。早期発見が課題となるが、認知機能を最新の技術で把握しようという取り組みを取材した。
- 2025年10月27日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビきょうのわんこ
- 板橋区のある家のリビングで登校前の娘たちと一緒にいるのがアラン。約2年前にやってきた。アランの日課は、投稿する娘たちの見送り。
- 2025年10月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- いまのグミのトレンドを調査すべく「MEGAドン・キホーテ成増店」へ。ここは関東最大級の品ぞろえだそう。この中からグミのトレンドを教えてもらうのが、「日本グミ協会」名誉会長の武者慶佑さん。いまは「超やわらかいグミ」と「超かたいグミ」の2極化となっているそう。
- 2025年8月31日放送 21:50 - 23:09 フジテレビ
- Mr.サンデー（ニュース）
- 大阪・関西万博でスタッフが着ていたのが「空調服」。異常な暑さと共にそこかしこで見かけるようになった。開発をしたのは株式会社空調服。空調服に関わる取得済み特許件数は72件。倒産寸前に追い込まれながら執念で勝ち取った汗と涙の物語があった。
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