他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月13日放送　12:00 - 13:30　フジテレビ

ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで！路線バスで！いま若者が行きたい深大寺＆メルヘンディープな吉祥寺

今回のゲストは土屋アンナさん。調布市にある「伊藤農園asobibitake」で夏野菜を収穫。夏休み期間はミニトマトや枝豆収穫体験が楽しめる。一同はふわとろ長ナス・白ナス・オクラ・枝豆などを収穫し、採れたて野菜で料理開始。ナスをごま油で炒めふわとろにし、ポン酢・鰹節をかけたら完成。タカさんは「柔らかい。とろとろ」、土屋さんは「子供とか皮が残ってたら嫌がるが、そ[…続きを読む]

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2025年9月8日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！知って得する公共サービスを調査

練馬区は23区でダントツに畑面積が大きく、キャベツ・大根・ブロッコリー・枝豆、さらにいちご・ブルーベリーなどの果物も収穫できる。ということで練馬区役所内の自動販売機では練馬区で採れた野菜を販売。多くの人に練馬区の野菜・果物などの農作物を知ってほしいと始まったサービスで、農家と区民をつなげる役割を担っている。練馬区の農家さんが日替わりで野菜を販売。毎日種類が変[…続きを読む]

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2025年9月2日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ3コマ

秋の味覚に関するトーク。8月10日にさんま漁が解禁された。出だしは好調とのこと。中與商店 武蔵小山店では1尾400円から500円程度で去年同様だが、大きくなっているという。
続いての秋の味覚はマツタケ。二大産地は長野県と岩手県。飯伊森林組合によると、長野県でマツタケは未確認。岩泉松茸神社では例年最初に取れたマツタケを奉納している。ことしはまだ全く生えていな[…続きを読む]

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2025年9月2日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県 船橋市

千葉県船橋市の梨農家・加納さん家のご飯を調査中。仕事終わり、加納さん宅を訪ねた。2年前にも、加納さん夫婦のご飯を見せてもらっていた。この日の一品目の調理。鶏もも肉を食べやすい大きさにカット。ニンニク麹と醤油麹で味付けし、ヨーグルトを加えて15分ほど漬けておく。片栗粉をつけて揚げたら、鶏のから揚げの完成。続いて二品目。ナスの皮をむき、ラップで包んで、電子レンジ[…続きを読む]

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2025年8月31日放送　19:58 - 20:56　テレビ朝日

ポツンと一軒家愛媛県のポツンと一軒家

昨年訪れた愛媛県のポツンと一軒家を再訪し、主のベンジャミンさん昌美さん夫婦に話を聞いた。道場の板間は安全対策のため畳敷きになっていた。手作りの囲炉裏があり、煙で防虫効果と耐久性を向上することができる。焼いた杉の葉の油分は防水性を高める。茅が空気を蓄えて夏は涼しく冬は暖かい。四季がある日本に適した伝統工法だった。道場の前の畑では自然農法で野菜や果物を育てている[…続きを読む]

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