「そうめん担々麺」、「活気づくカキ焼」、「アップルパン」を調理。ごま油・豆板醤でねぎを炒め、にんにく・豚ひき肉を加える。ピーナツバター・しょうゆ・鶏がらスープを加える。そうめん・パクチー・ラー油を合わせて担々麺が完成。玉子・小麦粉・オイスターソース・水を合わせて、ねぎひとつかみ・ごぼうを加えてラップをして電子レンジに5分間かけ、フライパンでふたをして弱めの中火で5～6分間焼く。白髪ねぎをかけ、柚子側をすりおろす。マヨネーズ・しょうゆのたれとマヨネーズ・ポン酢を添えて、カキ焼きが完成。りんごにシナモンパウダーをかけ、ラップをして電子レンジに3分間かける。クロワッサンに炒めた水・砂糖を絡ませ、炒めたりんごをのせてアップルパンが完成。前園真聖さんは「サッカーの園 ～究極のワンプレー～」に出演。
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「柚子」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月21日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 深紅に染まった紅葉。岡山県が誇る名所・豪渓では見頃を迎え写真を撮る人の姿も多く見られた。柚子が収穫の時期を迎えたのは福島県。地元の高校生たちが摘み取る。季節は秋から冬へ。鹿児島県ではクリスマスツリーの点灯式が行われ、園児たちが合唱を披露。元気よく歌ったあとにはサンタからのプレゼントも。冬の装いは着々と進んでいる。きのう、おとといと最低気温が0℃を下回る冬日だ[…続きを読む]
- 2024年11月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅食欲そそる！秋の魚介めしSP
- 奥さんはキンメダイを捌き、身にかぶせた布の上から熱湯をかけ氷水で冷やす「湯引き」を行った。湯引きせず皮をとったキンメダイ、大きめのアジも刺し身にした。捌き終わったところで自宅へ移動し調理再開。酢に砂糖を加えかき混ぜたら柚子を絞って香り付けした。ご飯に酢を加えて酢飯を作り、刺し身を載せられるように握りワサビを乗せた。
- 2024年11月8日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！（お知らせ）
- 三井住友VISA太平洋マスターズの会場である太平洋クラブ御殿場コースから中継。今年も「御殿場ラーメンフェスタ」とコラボしており、ビブグルマンのラーメン店が5店舗出店している。小笠原アナは麺処ぐり虎の「地鶏と瀬戸内いりこの芳醇鶏塩ラーメン」を試食し「美味しい」などと感想を述べた。現在は金谷拓実選手がトップで今平周吾選手が2位。石川遼選手は5位くらいで賞金王の平[…続きを読む]
- 2024年11月5日放送 9:55 - 10:25 TBS
- プチブランチ（プチブランチ）
- 洋菓子ぎをんさかいは大正時代の建物をリノベーションしたお店となっている。苔玉をイメージしたユニークな「苔玉（紅葉）」も人気だといい、こちらは抹茶で緑を表現し中にはかぼちゃ・キャラメルのクリームとさつまいもの甘露煮が入っているのが特徴。飾りの葉っぱは一部が本物の葉を使っているが、枝はチョコレートなので美味しく頂くことができる。季節の移り変わりには様々な苔玉が販[…続きを読む]
- 2024年10月24日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（オープニング）
- 献立のテーマは「今が旬！柚子」。今日は「ブリの中華風揚げ浸し」を作る。
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