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「柳川鍋」 のテレビ露出情報

本日の乾杯メニューは「はたごんぼの柳川風鍋」。はたごんぼをささがきにする。和風だし・調味料が煮立ったところではたごんぼを加える。ひねどりを加えてひと煮立ちさせる。溶き卵を加えて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月22日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!しらべてみたら
アメリカ人のタイワンさんは東京・下町の郷土料理、ドジョウを使った「柳川鍋」に初挑戦。タイワンさんは「驚いたけどおいしい、悪くない」と話した。

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