柿渋のテレビ情報 | 里の柿を有効活用伝統の渋柿作り放置された柿がクマ被害の一因に？ | 所さんの目がテン！(2024/01/21(日)15:00)

「柿渋」のテレビ露出情報

東洋大学・露久保美夏氏は柿渋に含まれるタンニンに防虫・防湿効果がある、熟す前の柿に含まれるタンニンは水に溶けやすいため水を加えて抽出、1年間発酵させる。発酵後は結合する性質を持ち米袋に塗っておくと防水作用が生まれるなどと語る。

2024年8月30日放送　5:00 - 6:00　NHK総合
NHKニュースおはよう日本地域発ニュース: 宮城県白石市で、地元の小学生たちが地元の人たちと伝統的な染料の「柿渋」づくりに挑戦。
2024年1月21日放送　15:00 - 15:30　日本テレビ
所さんの目がテン！放置柿の活用法＆生物多様性の大切さSP: 近年頻発するクマ被害に放置された柿が要因の1つになっている。一昨年の夏には熟す前の渋柿を潰し発酵・ろ過させた液体で防虫・防湿効果があり下地材ともなる柿渋を作った。