柿のテレビ情報 | 今が旬！柿大特集 | ノンストップ！(2024/11/05(火)09:50)

「柿」のテレビ露出情報

旬の果物・柿。栄養豊富で、奈良時代に流通したとされる日本の果物の代表格。今どきの柿は、進化していて、甘くて食べやすい。ことしの初競りでは、2個で100万円の高級ブランド柿が競り落とされた。きょうは、柿の最新品種のおすすめから、おいしい柿の見分け方などを紹介する。

2024年11月23日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ
満天☆青空レストラン（オープニング）: 今回は放送777回目。今回の食材は柿。名人が育てるのは知る人ぞ知る柿の高級品種「石和の富有柿」。毎年秋には全国から注文が殺到する。
2024年11月22日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ
ノンストップ！中山優馬のゆウマいごはん: 鶏ササミ（2本）を削ぎ切り。塩、黒コショウ（各適量）で下味をつける。春巻きの皮（6枚）に青ジソ（6枚）、鶏ササミ、柿（1〜2個）をのせて包み、水溶き小麦粉（小麦粉、水各大さじ1）で留める。170度の揚げ油に春巻きを入れて3分ほど揚げる。