野間口徹は飛騨へ。レールマウンテンバイク ガッタンゴー！！というアクティビティをしにやってきた。旧神岡鉄道の線路を使っているという。野間口は気持ちが良いと答えた。その後、山県市へやってきた野間口。山県市ははずれにある里にやってきたが柿BUSHIではここの集落の柿を使用して柿渋染めをやっているという。伊自良大実柿は全国でもここのしかない幻の柿。渋を抜くとジャムに匹敵する甘さに。また皮の剥き方次第では味や仕上がりに大きな差が出るという。伊自良大実柿のクリームチーズ入りの味の野間口は甘いと答え、高級なスイーツのようだと答えた。