かずやの体重は昨日から-0.3kg。朝食はお好み焼き。納豆にはごまダレをかける。食前ヨーグルトは血糖値の上昇を緩やかにし、腸内環境を整える。腸活で見込まれる効果は免疫機能の改善・整腸作用・肌の状態を整える・睡眠の質改善など。納豆菌は驚異的な生命力を持っていて真空状態や100度の熱にも耐えると言われている。酒造りの方々は米麹の製造期間中、納豆菌が付着し粘り気が出るのを防ぐため納豆を食べない人もいる。昼食は豚骨ラーメン。納豆には青じそドレッシングをかける。カロリーはヨーグルトは100gで約65kcal、納豆は50gで約93kcal。夕食はミックスグリル定食。納豆のちょい足しアレンジは梅肉。この日2人が食べた食事は約2490kcal。
検証3日目、たくやは昨日から+0.5kg、かずやは+0.4kg。初日からではたくやは+0.6kg、かずやは+0.1kg。朝食は海鮮丼。モリブデンは体内の鉄の運搬を助ける働きがあり、ナットウキナーゼは納豆のネバネバに含まれていて血流改善効果が期待できると言われている。ナットウキナーゼは納豆にしかない成分のためナットウキナーゼと名付けられた。フラッシュたっちは扉から出てくるたっちがたくやかかずやか当てるというゲーム。昼食はニラレバ炒め定食、夕食はカツ丼。この日2人が食べた食事は約2365kcal。
たくやの体重は昨日から-0.2kg。初日から+0.4kgで75.5kgから75.9kgとなった。