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「栗のいえ」 のテレビ露出情報

秋の北関東道横断SP、茨城県でタクシー運転手さんが友部駅からタクシーで約15分の「栗のいえ」を紹介。2021年に築120年古民家でオープン、地域に栗栽培を推奨した元村長宅でシェフ竹内さんが受け継いだという。竹内シェフは世田谷の有名洋菓子店AU BON VIEUX TEMPSで修行、フランス菓子の第一人者河田勝彦氏に師事しフランスに渡りミシュランガイド3つ星「ピエール・ガニェール」スイーツ部門副料理長となり東京店オープンで帰国、シェフ・パティシエを6年担当、マカオのThe 13 Hotelでエグゼクティブシェフパティシエも経験したという。妻るみこさんはタイ・バンコクのホテルや銀座久兵衛など一流店で接客を経験、英語も堪能だという。毎日閉店前に完売するほど人気店となっている。
住所: 茨城県笠間市土師1285-25

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月7日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!北関東自動車道 群馬・栃木・茨城 横断SP
北関東自動車道、茨城県友部ICから紹介してもらった2021年創業の栗のいえは経歴が超一流の夫婦の店だった。笠間を選んだ理由は竹内シェフは笠間が地元で恩返しをすべく手助けになりたいと戻り、「有名な栗は生産者がほとんど高齢で若い人が減っていくのを戻って若い人たちが都会や海外で身につけたものを地元で広めるのが大事」と話した。店で使う皿も地域の同世代作家が地元の杉で[…続きを読む]

2024年10月20日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅秋に行きたいスポット満載!笠間を巡る旅
車中で3人に、次は「ちょっと変わった笠間の『?』モンブランが楽しめるお店」に行くと告知された。3人が訪れたのは「栗のいえ」というお店。人気メニュー「こぼれモンブラン」とドリンクのセットを注文した。絞らずに削ったモンブラン。「食感がおいしい」などとコメントした。仲の良い役者を問われた杉本哲太は、ドラマで一緒になった時に飲みに行ったりなどはあるが、同業で本当に仲[…続きを読む]

2024年10月12日放送 7:30 - 7:59 TBS
所さんお届けモノです!軽トラがゆく!わが町自慢グルメ探し
栗が名産の茨城県笠間市。栗農家の女性6人で結成された「KKT6(笠間の栗伝え隊)」に、栗を使った美味しいレシピを聞く。茹でた栗を粗めに潰してジャガイモ代わりとし、ひき肉などを混ぜて揚げれば「栗コロッケ」が完成。栗の風味を活かすため、味付けは塩コショウのみ。
栗が名産品の茨城県笠間市。市内にある栗スイーツ店は「もんぶらり旅マップ」としてまとめられていて、計1[…続きを読む]

2024年6月5日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
水バラかまいたちの名所名物先取り旅 in 茨城
山内チームはタクシーで「栗のいえ」を訪れ6000円ゲット。途中、八嶋は「古畑任三郎」を撮った監督が後々「HERO」に呼んでくれたと話した。栗を削る製法でふわふわに仕上げた「こぼれモンブラン」とオリジナルフレーバーティーを味わった。栗の栽培が盛んな岩間地区にある「栗のいえ」は、築130年の家屋を改装した古民家スイーツ店。濱家チームは好文亭で4000円ゲット。途[…続きを読む]

2024年4月17日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
くりぃむクイズ ミラクル9(くりぃむクイズ ミラクル9)
茨城県の地元自慢Q。かみね動物園からの問題。猛獣エリアの名前は?正解は「がおーこく」。2問目は茨城に実際にあるおせち料理は?正解は「小倉れんこん」。3問目は土浦の花火大会「創造花火の部」で2023年に特等をとった作品の名前は?

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